林小婉從同源客棧出來,走在路上的時候,突然想去看一看明蘭,思索片刻,倒也想去醫館看一看。
如果可以,是不是她以後也可以開一家醫館?
想到此,林小婉便又折回了同源客棧。敲了鄭乾坤的門,開啟門的鄭乾坤微微詫異,然後笑道:“怎麼?小婉姑娘是打算跟我一起吃個午飯?”
額……
林小婉想:貌似忽略了這個問題了。
最後還是跟鄭乾坤下了樓,嚐了嚐阿福的手藝。還別說,手藝相當不錯。
吃飯間,林小婉跟鄭乾坤說了自己的意圖。鄭乾坤自然沒什麼意見,說等吃完飯帶著她過去,然後開始跟林小婉探討起飯菜來。
林小婉也是廚藝傍身,就跟著點評起來。
“阿福的這道酸辣土豆絲,焯水的時間長了一點,醋的量少了點。再說這刀工……嗯,沒的說。”
鄭乾坤:……
一道涼拌菜你說的這麼刺激是鬧哪樣?
“這個爆炒腰花嘛,刀工真是一絕。”林小婉侃侃而談。
鄭乾坤:“你能不能說味道?讓你點評刀工的麼。”
“菜呀,講究的是色香味俱全,色是什麼?就是樣子啊,考究的不就是刀工?”林小婉煞有介事的說道,“而腰花這個東西,就是極其考驗刀工的一道菜。”
“嗯,你說的有道理。那香和味呢?”鄭乾坤問。
“香自然是香的,輔料用的很足,火候就算沒有嘗味道也能知道,肯定是掌握的很好的。”林小婉夾起一口放在嘴裡,慢慢咀嚼,“嗯……這道菜比酸辣土豆絲好多了。”
鄭乾坤頗為無語的說:“你拿這麼一道菜跟酸辣土豆絲比,是不是不太合適?”
正說著,阿福過來,坐在林小婉對面,用手指了指桌上的菜,問道:“林姑娘也懂烹飪?”
“懂一點。”林小婉謙笑道。
“那正好,咱們可以探討探討。如果林姑娘有什麼拿手菜,也可以跟我說一說。我現在,除了守著這家店,也就對做菜有點興趣了。”阿福淡淡的說道。
林小婉想說,不,你對揍人還很有興趣,而且比做菜有研究多了。
不過林小婉沒說,跟阿福探討起桌上的菜來。說完這些,又說了許多,比如後世的八大菜系。從簡單到複雜,林小婉說了個通透。然後又講了一些民間做法的菜,聽得阿福兩眼都發直了。
直說林小婉簡直是大才。
林小婉都有點不好意思了,她也就是看過食譜,動動嘴把式還行,大多都不會做的,這就成了大才了?
阿福不以為然,說道:“既然能知曉,就肯定能做好。不過是多做幾遍的事。這本就是一個熟能生巧的技藝。”
林小婉贊同,看阿福表現出了濃重的興趣,便說道:“如果有機會,咱們可以一起研究研究。”
“一定!”阿福激動的說道。
之後呢,林小婉又把自己準備找酒樓合作的事跟阿福唸叨了唸叨,阿福聽罷,皺著眉頭,說:“在這縣城我倒是幫不上什麼忙,如果是在侯爺那邊,興許可以。”
林小婉連忙說道:“我就是隨口跟您說說,用不著幫忙。這事兒已經有了著落,花溪閣的佟掌櫃會幫著張羅的。”
阿福沒再說什麼,跟林小婉又簡單說了幾句迎來送往的話,然後就返身回了自己的櫃檯處。
鄭乾坤呢,早就聽的目瞪口呆了,一頓飯,吃了足足有一個時辰,他只能眼巴巴的看著,插不上話。
要是說藥材,藥理和藥方,他能三天三夜不停,但別的,是真不行。
他有些詫異的問:“小婉姑娘,你這個年歲,懂這麼多東西,你是不是有什麼不為人知的秘密啊?”
林小婉心想:還真有。
她說:“我一個普通農家女子,能有什麼秘密。不過是生的聰明瞭些,記性好了點,看過的東西都沒有忘。”