每天接待的客人數量達到數百位,每次中午,晚上都會客滿。
此外,水果採摘,垂釣工作,如今也搞的有聲有色。
“咦!”
我注意到了一個細節,每個別院上面都會有一個小牌子。
這些牌子上面標註內容,包括:安徽菜系,四川菜系,東北菜系,江南菜系等等。
五花八門應有盡有,還有就是菜系下面都有菜名,價格等等。
我想到了陳娟當初所說的話,鳳凰山莊僅僅是開始,將山莊精緻化,細分,這才能體現出我們鳳凰山莊的檔次,品味。
除了各大菜系之外,還有各種野味,當然,這些野味都是合情合理,也算是吸引遊客眼球的專案之一。
“老闆,你來啦!”陳娟看到我的時候,如同哥倫布發現了新大陸,滿臉歡笑地迎了上來。
“你是不是又有事情找我?”
陳娟是標準的無事不登三寶殿,所以,傻子都能猜出來。
“對啊,我確實有事情。”
陳娟連忙點頭。
“儘管提。”目前為止,陳娟主持鳳凰山莊從來都沒出過錯。
還有就是許多專案都賺錢了。
例如:種植水果專案,各種魚苗的引進,大膽增添鳳凰院子,增加不同的菜系等等,這些方面都非常不錯的。
“我想招聘人手,還要改變我們鳳凰山莊的風格,重新建幾間別院!”陳娟神色極為認真地說道。
“需要多少人,我讓老安去招聘。”我也沒細想,隨口答應了陳娟。
目前,招聘工作主要是由老安負責的,因為對服務員要求並不怎麼高,所以招聘起來非常容易。
“不行,招聘工作必須由我親自來,因為我需要招聘的員工必須符合我的審美觀點!”陳娟搖了搖頭。
“審美觀點?難道你要弄一批美女回來?”
我滿臉狐疑,陳娟是女人,不應該有那方面的愛好才對。
“這樣和你說吧,我準備弄不同風格的別院,例如:武林風格的,所有服務員全部都是古代小二,婢女,所有的菜名都是古代的,餐廳名字也要仿古,而古代有很多朝代,咱們可以起桃花島,蓬萊閣,或者說是崑崙等等,總之,我們就要吸引客人的眼球,讓他們耳目一新。”陳娟侃侃而談。
可以說,陳娟講的很細緻。
我算是明白了,陳娟所要做的就是吸引客人眼球。
現在社會很簡單,對於消費者來說,到哪裡都可以吃飯,那麼,吃飯吃出品味,吃出風格,吃出不同的心情,這才至關重要。
“好,陳娟,你儘管大膽的弄!”
我一錘定音。