他還是無法相信他的藕是酸的,因為他以前吃過啊,確實不是酸的,咋到了這兒就是酸的了?
鍋內的油熱後,許英把藕條放進去炸。
菜放在了桌子上,眾人聞著香氣都吸了一下鼻子,那個漢子更是嚥了一下口水,這東西竟然能這樣做。真是香啊,光聞著就饞,可惜這做法費油,要不他回家也讓自己媳婦給做一個解解饞。
許英突然出聲詢問。
許英拿了一個藕,掰斷以後遞給那個漢子。
怎麼就是酸的了呢?
那中年漢子想喊,可又住了嘴,算了,就一節藕,要是一會兒這人買的話,他就能賺錢了,不然還得挑回去,他可是問了很多家了,一家買的都沒有。
蓮藕能做很多的菜。
許英端著盤子和張如一起出了廚房。
漢子呆愣楞的,有些無法接受。
漢子下意思的說沒有,可想想他又點頭,自己媳婦說自己不在家的時間,有一半藕她沒儲存好,凍了,他回來後又處理了下,看著又好了,裡面還是白生生的,也沒壞啊。
許英說著自己先拿起了筷子夾了一個。
生的就是酸的,和他以前在家裡吃的不一樣。
“我家裡有沒凍的,當時我媳婦說有一半凍了,有一半是好的,回來我處理了一下凍的,以為沒壞呢,現在看是不行了,那沒凍的呢?應該沒事吧?”
“好,你等我先做個菜嚐嚐味道,要是可以。我就全買了。”
然後一用力,她把蓮藕掰斷了。
“咋可能是酸的,才拔出來的時候,俺媳婦給我炒過,雖然不是炸的,可吃著挺脆生的,咋能是酸的啊。”
切成條後用了澱粉和麵粉還有雞蛋清抓勻。
這個價格確實很貴,她們那邊蓮藕兩分錢一斤,那些小的,賣相不好的,一分錢一斤呢。
許英問著,有了蓮藕,她能做很多的新鮮菜吃啊,黑北這邊很多人都沒有吃過吧。
“你們也都嚐嚐。”
等炸成金黃色出了鍋。
“不信你自己嚐嚐。”
“你這筐裡的藕是不是凍過?”
這邊藕洗乾淨去了皮。
許英也翹起了嘴角。
漢子欣喜的點頭,要試就試唄。肯買就行,要知道這兩筐不少呢,全賣的話,能賺不少錢。回去媳婦一定很高興,也能給爹孃和孩子買點肉吃了,過年他們都沒吃上肉呢。