這誰能受得了!
大唐百姓,如果聽說了這個訊息,莫非是要能瘋出來!
“這…….這…….這樣你們能掙錢?!”
長孫無忌無比好奇。
老劉頭聽到這話,腰板一下子就挺直了,目光中充滿了驕傲,臉色更是帶著些許的狂妄。
沒錯,就是狂妄!
當然,這種狂妄並不是那種意義上的狂妄,而是一種自信,一種驕傲,一種覺得自己很棒的態度。
“當然能!殿下給我們清清楚楚算過一筆賬,不過這筆賬,我們不能給你們說,因為涉及到了商業機密,殿下他也不允許我們說出去。”
“但是,就一點,陛下,還有諸位國公,這個可以告訴你們,殿下說只要規模大了,成本也會降低,而且我們大唐豬場要成為大唐第一家,也是最大一家豬場,所以這是我們的價格壁壘,無人可以超越的價格壁壘!
”
老劉頭說著,他自己都有些無法理解的話。
但是,這些是李寬清清楚楚給他們說過的。
儘管老劉頭不懂,可全都記在了心中。
李世民沉默。
長孫無忌等人也都沉默。
“那…….該怎麼做,才能把賤肉變成好肉?”
過了會,李世民有些焦急,迫不及待的再次問了出來。
這價格如此便宜。
相比,這個工序也會很簡單,肯定不復雜。
若是如此,簡直就是為百姓量身打造的。
“哈哈…….”
老劉頭大笑兩聲。
他擼起來袖子,似乎談起來關於養豬的事情,他身體由內而外都散發出無比充足的自信。
便是面對大唐皇帝李世民,也都不害怕了。
在養豬方面,就算李世民是皇帝,又能如何?!
也比不過他!
老劉頭扭頭望向了旁邊方格中的三頭豬,目光中,充滿了愛惜與寵溺,他開口道:“陛下,現在豬肉,之所以難吃主要是養殖的方法不對。”
“當然,還有一點是宰殺的時候,某些技巧也有待改正。”
老劉頭說起來的時候,眼睛裡有光。
他指著豬的尾巴。
“看,從這些豬是小崽子的時候,就要把它們的尾巴給割斷,豬別看著老實,其實很調皮的,如果不割尾巴,它們會互相咬尾巴。”
“到時候,豬崽子的成活率會大大降低,但只要割了尾巴,這成活率會瘋狂增加,最少也能到八九成,然後再等到一兩個月後,就要把崽子們給全都閹了。”
“這樣會有效遏制豬的腥味,殿下說,豬肉之所以會腥,會臭,這個佔了很大的原因,同時啊,在飼養中,喂些草料豬食,它們的糞便要及時清理,不能讓它們吃了,這也是提升肉質的關鍵一步。”
“然後,到宰殺的時候,記得,要先放血,這也是極為重要的一步!不然血會凝固在血管中,導致全身發餿,發臭!
”