時間過的很快，轉眼就要到臘月。
唐小天最近一段時間沒有忙其他的，沒有幫人寫歌，自己也沒有出什麼新歌，他就是在錄製星廚駕到。
最近《星廚駕到》的錄製很頻繁，按照節目組的意思，是想盡快錄製，然後播出，避免跟春晚或者歌衛視的新年晚會衝突。
而以目前的情況來看，節目的播出不太可能會衝突。
但就怕後期製作來不及，所以錄製必須緊挨著，也就是說錄製完第十一期，很有可能立馬就要錄製第十二期了。
這個節目很講究，畢竟是要做菜嘛，所以每個環節都不容出錯，而且也都是貨真價實的，所以錄製麻煩，後期的剪輯也麻煩。
能給後期留有更多的時間，就留更多的時間。
當然，如此一來，星廚在錄製的時候，可能就要吃點苦頭了。
星廚吃的苦倒也不算多，真正多的是那些工作人員，他們需要事先做好策劃，安排好酒店等等，這些都不容馬虎。
第十一期《星廚駕到》的錄製很快來臨。
從現在開始，從第一場開始，他們就要進行淘汰賽了，也就是說，今天至少淘汰掉兩個人。
不是說只要不是最後一名就行了，只要你做的不合格，難以滿足評委的要求，就會被評委淘汰掉。
能夠走到第十一期，怎麼著對做飯都應該有一些感悟了，如果你還做不好，那很不好意思，只能把你淘汰掉。
第一場比試，七位星廚需要做的是盆菜。
盆菜起源於南宋莫娘，已有數百年的歷史，是一種雜燴菜，做的時候，需要將處理好的食材一層一層的在盆子裡放好，然後加熱做熟就行了。
當然，每放一樣食材的時候，就需要放不同的佐料，以此才好入味。
做這道菜是有時間限制的，一共是90分鐘。
能不能成功突圍，靠的就是對於食材的處理，如果有人處理食材不夠迅速，那麼最後很有可能就不能夠完成最終的這道菜，不能完成，那就只能淘汰。
盆菜的食材很多，不過這些食材如何處理，在之前的幾期都有遇到，所以這次主要看的就是熟練度。
比試開始之後，大家便立馬投入了進來。
唐小天刀工了得，對於處理食材，也是有自己的心得和辦法，所以一個小時後，他已經處理完所有的食材，並且開始加熱蒸煮。
90分鐘，對他來說太容易了。
相比較下，賈圓就顯得有點手忙腳亂，何白也是處理的滿頭大汗，對於這些食材不怎麼上手。
做菜，講究的是一個熟練度，這些食材大家都會處理，但如果你在下面沒有勤加練習的話，你在處理的時候，速度是根本快不了的，最終自然也就會出現很大的問題。
不過90分鐘，對於處理食材來說是足夠的，但關鍵是，能熟嗎？
一道菜如果不熟的話，那這道菜就是失敗的一道菜。
所以說，如果處理食材很慢的話，最後的食物很可能是不熟的。
90分鐘很快過去，幾位評委一一品嚐點評，最後賈圓和何白淘汰。
她們兩人的盆菜明顯是不熟的，其他人不管味道如何，但至少可以吃下去，但他們的卻讓人吃不下去。