丁雯要上班了。
這天晚上,我們一起相約什剎海銀錠橋畔的烤肉季飯莊去慶賀。
烤肉季飯莊是一座古色古香的三層建築,灰色磚牆,碧瓦重簷,雕樑畫棟。門口,一對漢白玉石獅十分威猛;門上方,懸掛著一塊“臨河第一樓”的匾額;樓上正中,懸掛著由溥傑題寫的“烤肉季”匾額;門的兩側,有一副字跡古樸蒼勁的對聯,上聯是“畫樓最看粼粼水”,下聯是“炙味香飄淡淡煙”,橫批是“臨河第一樓”。由於臨水,飯莊的環境自有幾分幽靜。
我、葉芊和丁雯三人一起來到二樓一個瀕水的座位。
葉芊開始點菜。
等菜上桌的時候,我們開始閒聊起來。
“你知道烤肉季的三絕是什麼嗎?”葉芊微笑著問我,“回答正確,一會我們一起吃;回答錯誤,一會你看我們吃!”
“獎罰很分明,”我一本正經地說,“簡直太公平啦!”
“別廢話,”葉芊催促道,“快開始!”
“烤肉季生意不衰的奧妙之處在於三絕,”我微笑著說,“一絕是烤羊肉,二絕是觀景,三絕是賞荷!”
“回答正確,”葉芊清喉嬌囀地說,“再考一題,如果答對,今天我請客;如果答錯,今天你請客!”
“你倆誰請客都行,”丁雯嬉笑著說,“千萬別拉上我!”
“溥傑先生曾為烤肉季題詩一首,”葉芊微笑著說,“請背誦全詩!”
“這個早看過了,”我認真地說,“小樓一角波光漾,每愛臨風倚畫欄,酒餚牡羔無限味,爐紅榾松不知寒,樹移疏影堪幽賞,月滿清宵帶醉看,車水馬龍還大嚼,兩個美女伴左右。”
“你故意背錯最後一句的!”葉芊嬌嗔道。
“對呀!”我呵呵一笑,“兩位美女陪著我吃烤肉,再讓美女來結帳,說不過去啊!”
“那最後一句對的是什麼呀?”丁雯饒有興趣地問。
“馮驩長鋏莫庸彈。”我一本正經地說。
就在這時,大名鼎鼎的烤羊肉就上來了。
香味襲來。
“咱們今天是文吃,”葉芊微笑著說,“這裡吃烤肉還有文吃和武吃之分呢!”
“什麼是文吃?”丁雯認真地問。
“文吃就是斯文地吃,”我嬉笑著說,“是指由後廚房廚師烤好後讓服務員送到餐桌!”
“武吃比較豪放,”葉芊呵呵一笑,“說的是自烤而食的架勢和吃法!那個在三樓雅間,適合人多的時候一起吃!”
“開吃吧!”我說著用筷子夾了一口烤肉後說,“你瞧瞧人家這火候把握得多好,烤出的羊肉鮮嫩可口,不羶不柴,香淳味美,久吃不膩!”
“肉還沒到你嘴裡呢,”葉芊星眸微嗔地說,“你就知道味道了,你是警犬呀?”
“我就是聞出來的!”我嬉笑道。
“其實愛情也是一樣,”葉芊含情凝睇地說,“就像這烤肉,火候很重要。”
“是的,”我認真地說,“火候大了,那它肯定就焦了,焦了就不好吃或不能吃了;火候小了,那它肯定烤不熟,不熟的話肯定也不能吃的!它之所以烤得這麼好,這麼香,就是因為烤肉師傅把火候掌握得很好,把肉與火之間的距離把握得正正好好!”
“是的,”葉芊一臉深沉地說,“這就是火的辯證法:它會給你帶來很好的東西,但靠得太近,它就會傷到你,輕則燒傷,重則火化!”
“哎呀!”丁雯裝模作樣地插話道,“你倆都跟哲人一樣,吃個烤肉都吃出愛情感悟啦!”
“我們的意思就是,”我一本正經地說,“愛情需要親密,也需要距離!”
“我不懂愛情,”丁雯微笑著舉起杯子,“我只知道乾杯!”
酒越喝越多。
肉越吃越少。
葉芊和丁雯的臉上都緋紅一片。
“其實我說實話,”葉芊一邊喝酒一邊說,“我真的不喜歡向別人推薦一個人!”