過了些日子,我去買東西,特地繞了遠,遠遠的往探花府望了一眼,只見大門上的孝還未摘下去,門庭緊閉,再也沒有了往日熱鬧非凡的景象。
旁邊路過兩個村婦,議論紛紛,道:“你看見不曾,那樣風光的探花府,如今竟冷清成了這個模樣,可真是天有不測風雲。”
另一個村婦道:“可不是麼!那場婚禮,鬧得整個京城沸沸揚揚,哪個大姑娘小媳婦不羨慕那國舅爺的女兒,身份尊貴,貌美無雙,還嫁的那樣好的姑爺,可是這麼快,竟然變成了這樣,可見人的福氣總不能太多,不然的話,賽過了神仙,可是要給老天收回去的。”
“說的也是,你聽說沒有,那佳辰小姐,說是看破了紅塵,想著出家修行呢!”
“是麼?倒也是一個堅貞女子,該給立牌坊的。”
“大戶人家的小姐,禮教自然是不同的。”
兩個村婦且行且遠,我盯著那死寂的探花府,心裡越發的不少滋味了,可是,想必我也沒辦法再跨越過那一道門,進到那聽水軒裡去了,佳辰小姐,現下里又在做什麼呢?
不知不覺,小三子說過的“但願人長久,千里共嬋娟”浮上了我的心頭,可是此情此景,卻越發顯得悲涼。
我回身望紫玉釵街上的商鋪密集地方走過去,也許,我是沒有緣分再回來這裡了罷。
完超級符師
秋風一起,燥熱也便掃乾淨了,大家久違的食慾終於開始萌動,到了“貼秋膘”的時候。
“貼秋膘”以羊肉,排骨為上佳,我最喜歡的,還是爹爹做的醬燒排骨。
取新鮮的肋排,剁成連著脆骨的小段,燒滾了水,將肋排丟進了滾水汆燙一遍,待肉變色即可撈出,把血水控乾淨。
蔥,姜,蒜洗淨,切成片兒,用乾淨紗布將花椒,八角,桂皮,肉蔻,茴香,香葉包進去,縫成一方香料袋兒待用。
大鍋內燒滾了高湯,先下香料包,在放入黃酒,白糖,細鹽,醬油,將蔥薑片兒也丟下去,待燒出了香味兒,即可將肋排滑入,煮一會子兒,水面便會浮現出灰白色的浮沫,用大勺將浮沫撇了去,煮沸收了汁,即可撈出裝盤,撒上一點點的白芝麻和碧生生的香菜葉子,色香味俱全,教人看著便不由不食指大動。
一家排骨幾家香,但凡做了排骨,街坊四鄰都能聞到排骨的濃烈香味。
配著米飯的話,可以用肉汁澆在米飯上,噴香無比,若是就著餅,用筷子扒下骨頭上酥爛軟嫩的肉夾在餅裡,一咬一口香噴噴的肉汁,唇齒之間回味無窮。
圓圓的火燒裡面加上醬燒排骨醬燒五花肉,也是夜宵的小點,是以這幾日,紫玉釵街上的屠戶喬三兒時時來家中送肉。
喬三兒是這條街上有名的傻大膽兒,但凡幾杯酒水下肚,臉上泛起了紅光,便敢於往傳說中有水鬼出沒的河邊試膽兒,也敢子夜時分去青石板路上捉鬼,只要你跟他打賭,甭管賭的是什麼,他必然會挑起了蠶豆眉,瞪起了圓環眼,豪氣干雲的一拍肥厚的胸脯:“俺喬三兒怕過誰!”
可是今日看見了喬三兒,只覺得喬三兒一臉睏倦,人似乎也瘦了一大圈兒,滿面的油光也變成了乾枯灰暗,倒像是大病了一場似的,簡直與平時判若兩人。