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第四十五章 正宗!五味之變! (第1/2頁)

一位位吃好的客人滿意地抹著嘴巴離開了餐車,臨去時總是忘不了問陳嫣一句,‘晚餐還提供桂花扎不?這一人限購一份實在是吃得不過癮啊......’

沒辦法,別說幫廚的助手還沒到位,就是有了幫廚這道菜也得周州自己親自動手,而且以他的速度最多也就能應付不到百名乘客,不得以只能限購。

可在乘客們看來這特麼就是真正的‘飢餓營銷’啊。

當得到了滿意的答覆後,乘客們又笑著繼續問,‘下頓不會漲價吧?’

可見吃過的乘客都非常認可388元的價格,甚至認為自己佔了便宜。

蘇柔是這桌人中最早來餐車的,排在了17號,因此當第二批桂花扎出爐後,陳嫣就有些不情不願地將一份桂花扎放在了蘇柔這個假想敵的面前。

“外皮如金虹,白脂似美玉,一抹赤紅是丹肝,好好好!

看來小周廚師真的沒讓我老頭子失望...單從這菜的外形上看,恐怕已得八九分真傳。

雖然還未入口,可這縷淡淡的桂花酒香是沒有錯的,應是正宗無誤了。

可惜啊......老頭子來晚了,居然被排在48號,看來還需要繼續等待......”

蘇柔頓時愣住,她本來都抄起筷子了,現在聽到老爺子這樣說,哪裡還好意思下筷子?

剛才等待出菜的時候,她幾次提起想要聘請老爺子做蘇氏集團美食顧問的事情,老爺子卻只是笑,從不介面,弄得她好不尷尬。

如今不就是一個天賜良機?美食固然難捨,蘇氏的餐飲事業就更加重要啊!

“張老,我昨晚吃夜宵吃多了,道現在都還沒有什麼胃口呢。您看我還沒動筷子,要不這份桂花扎就請您先吃了吧?”

為了證明自己的話不假,蘇柔還捂著小嘴兒輕輕打了個飽嗝。

陸美琪悄悄瞥了她一眼,心說老蘇你好勢利啊,你吃不下咋不先讓姐妹兒我吃呢?

再說你昨晚什麼時候吃的夜宵,我怎麼不知道?

徐寧只是微笑,這位美女CEO果然是個善於抓住機會的人,不簡單啊,換了自己可是萬萬做不到的。

“哦?既然蘇總這會兒不餓,老頭子我可就不客氣了啊。”

張周軒是人老成精的人,哪裡還看不出蘇柔的心思?

不過美食當前,自然是要先吃為快,就算是承了這小丫頭的一份人情又如何?反正我老頭子臉皮夠厚,吃了你的回頭一樣會拒絕蘇氏集團的邀請。

一把接過蘇柔遞來的餐盤,老爺子有些迫不及待地夾起一片桂花扎送入口中......

“嗯?”

足夠肥厚的鵝腸帶來的美妙口感果然不是苦瘦鴨腸能夠比擬的。

在高溫下被迅速烤熟的鵝腸外衣金黃焦酥,有點類似虎皮蛋最精華的那層蛋衣,卻更加的焦香美味,輕輕咬破的瞬間,讓食客舒服的牙根彷彿都要發癢了。

這是第一層味道。

接著,就是柔嫩腸肉帶來的第二重味道,嫩滑的腸肉入口就化為滿口清淡的脂香,內中還隱隱帶著一縷縷桂花酒的奇妙味道。

因為桂花酒香是從內層冰肉中滲透出來的,所以這酒味不但不衝,反倒另有一脈柔情,這就成就了第三重味道。

吃到這裡,就算你是最資深的美食家也要大流口水,俗話說就是‘饞了’,彆著急,那帶著一絲絲涼意的五花冰肉早就待君久矣,準備為君獻身了。

這也就是張周軒老爺子,到了這個時候還能控制自己的進食節奏,硬是不顧來自大腦深處的指令,無比艱難地放慢了咀嚼的速度。

像是面對一件藝術珍品,老爺子小心翼翼地咬了下去。

於是豐腴肥美、脂香濃郁的冰肉就揮灑著自己的魅力,將一脈冷香塞進了老爺子的口中。

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