外面有客人喊老闆，夫妻倆的對話不得不中斷，別野跟顧嬈說了一聲，左右兩手輕輕鬆鬆地提起兩桶奶茶出去。
顧嬈製冰的方法，是採用硝石製冰。
先準備十個鐵盆，在鐵盆之中倒入一些水，再在十個鐵盆裡面，放入十個比大鐵盆小一些的鐵盆，小鐵盆裡面倒滿涼白開。
最後往大盆裡倒入硝石。
大約兩刻鐘的時間之後，盆中的水終於凝結成冰。
砸冰這種事，自然是別野來做，換成顧嬈在外面守攤子，直到賣奶茶的時候，才發現根本沒有專門賣奶茶的杯子。
她和別野倒是有兩個喝奶茶專用的杯子，但她不捨得拿出來給別人用，只好暫時用大碗來賣了。
“顧老闆，你家的奶茶再好喝，也只是水，又不能填飽肚子，賣十文錢一碗有些不厚道了吧？”
“誰會花十文錢買一碗水啊？”
顧嬈早就料到奶茶生意剛開始，一定會有些阻礙，面不改色地說道，“奶茶用到的原材料成本高，十文錢一碗我們也賺不了多少。”
至於具體的原材料是什麼，就不方便跟外人透露了。
不過，聰明人應該也猜得到，相信過不了多久，就會有人破解奶茶的做法，到那時，肯定又來搶生意的。
她倒是不擔心有人搶生意，只要自家的奶茶味道做到最好，也不怕別人會搶走自己的生意。
雖然大部分人在觀望，但還是有一部分不差錢的買了奶茶。
“好喝！”
“我正覺得天太熱，口乾舌燥，嘴裡還沒什麼味道呢，這奶茶倒是很解渴，也很好喝，老闆，給我再來一碗烏龍奶茶吧！”
一小會兒的功夫，賣出去了五碗奶茶。
顧嬈鬆了一口氣。
現在的情況，比她想象之中的無人問津要好上很多。
別野提了一桶冰塊出來。
“只砸了兩盆冰，桶就裝滿了，剩下的等這桶冰用完了再砸吧。”
顧嬈點點頭。
“也好，整塊的融化的慢一些，放在外面，被太陽曬著也容易融化，這些冰塊用完了再將剩下的拿出來。”
“對了，大盆裡的冰，放兩盆在屋簷下，這樣在咱們院子來吃砂鍋米線的人，也可以涼快一些。”
“大盆裡的冰不可以吃，用來放在家裡降溫吧。”
 本章完