“蘇大師您來拉!”正在泡茶的胡老闆,看到蘇九進來,頓時臉上一笑,站了起來,笑呵呵的說道。
“來來來,蘇大師您請坐。”
胡說的態度顯得十分的恭敬。
“胡老闆你好!”蘇九聽聞,臉上微微一笑,淡淡的說道。
隨之,走了進來,也坐了下來。
“蘇大師,來嚐嚐我的手藝,這可是華夏最為頂尖的大紅袍,而且還是今年的新茶!嚐嚐!”
“老王你也嚐嚐!”
胡說臉上掛著笑容,端起手中的茶壺,一道濃厚的茶香冉冉充斥在整個包廂之中。
“居然是大紅袍,而且還是今年的新茶?老胡,你這可真是下了血本了啊!”一旁的中年男子,聽到胡老闆這麼一說,頓時臉色一變,露出驚訝的臉上,看著胡說,端起手中的茶杯,輕輕的聞了一下。
淺嘗一品。
眯著個眼睛,一副享受的模樣。
顯然是一個茶道中人。
大紅袍蘇九也知道。
大紅袍,產於武夷山,屬烏龍茶,品質優異。
華夏的特種名茶。
其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。
品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。
品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。
注重活、甘、清……。
關於大紅袍這個名字的來歷還有著一個傳說。
1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。
考中狀元之後,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。
狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。
狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(讀kē)披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採製茶葉悉數進貢,不得私匿。
從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。
傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。
聽到胡老闆說這是武夷巖上的大紅袍,蘇九也是來了興趣。
自己還沒有喝過這東西,怎麼著,也得嚐嚐。
要知道,這東西,可是曾經拍賣出過一克八萬的天價。
當然啦!這東西,對於真正的有錢人,並不算很貴,但是,這東西十分稀少。
真正的大紅袍只有武夷巖上的那幾顆母樹上才算。不是說你有錢就能夠買的到。
而且,這還是新茶。
也算是胡老闆有能耐,能弄來這好東西。
端起茶杯,入口,一品,香,純,甘,清……
果然是好茶!
蘇九心中暗讚一聲。