“我想吃牡丹樓的燒鵝,庾家餛飩,還有天興樓的燉羊腿!”顧采薇連忙說道,“而且,我要你親自去給我買。別人買的我不吃!”
杜雋清眉梢一挑,顧采薇就衝他笑:“你要是給我買回來了,我就給你做一桌你最喜歡吃的午膳,怎麼樣?”
杜雋清這才眼睛一亮。“好吧!”
他當即過去同戶部侍郎兵部侍郎告個罪,就翻身上馬去給顧采薇買吃食了。
顧采薇也下了馬車,琉璃就張羅著讓人將後頭馬車裡的鍋碗瓢盆還有火爐等物都給拿出來擺上。
眼尖的人發現——他們居然還帶了一大扇羊排,還有現成的滷雞、醬鴨等等,各種吃食依次拿出來掛上,看得人目不暇接。各種香味更是依次傳來,勾人得很。
這還不夠。
等臨時小灶壘上,杜逸已經自動自發的過去生火了,顧天元和琉璃一道去附近找野菜,顧采薇則是拿出隨身的匕首,將羊排切割成小塊,然後下鍋焯水去除血絲,撈出清水沖洗乾淨後,再下鍋加調料,開始大火燜煮。
小灶上有兩口鍋,一口煮著羊排,顧采薇又另洗淨了一隻鍋子,然後淘米,曉芳兒找出來幾隻新鮮的竹筒洗乾淨,顧采薇將糯米和水以一定比例從筒口灌進去,再添上青豆、臘肉,然後把竹筒放到鍋上隔水蒸。
蓋上鍋蓋,大火開燒,一會的功夫兩口鍋子裡就傳出了撲鼻的濃香。
原本還能勉強坐下喝酒說笑的兵部以及戶部的官員們見狀,他們霎時覺得眼前的美酒佳餚變得索然無味。要不是為了保持面子,他們真想丟下手裡的碗筷,過去好好看看顧采薇都做了些什麼東西!
杜雋清進城去跑了一大圈,好容易買到顧采薇想吃的東西,再等回來西城門,那都已經是一個時辰以後了。
這個時候,鍋裡的竹筒飯已經蒸好,後面大鍋裡的羊排也燜煮得差不多,鍋裡的水都收得只剩下一個底。顧采薇忙將竹筒飯拿出來稍稍晾涼,然後用陳醋和石蜜調汁淋在羊排上,而後翻炒至粘稠,再蓋上鍋蓋小小的燜煮一會。
此時前頭的鍋子已經被清洗乾淨,顧采薇再把顧天元採摘回來的野菜揉一揉,直接用清水汆燙一下,就盛了起來。
“午膳好了,侯爺請用!”她笑眯眯的對杜雋清說道。
杜仁早已經帶著人展開一匹絹鋪在地上,擺上桌案。杜雋清將給她買來的吃食放在案上,顧采薇也指揮琉璃和曉芳兒將羊排分盤盛好,現成的滷雞醬鴨切成小塊,一樣抓上兩塊組成一個冷盤,竹筒則是交給秦十六郎君等人給剖成兩半,一大鍋菜湯一樣一人一碗,分別送到每個人的面前。
“野外簡陋,現在我也只能隨便做點,大家湊合著吃吧!”安排妥當,顧采薇也才在杜雋清身邊坐下,微微笑著說的。
秦十六、乃至杜雋洪等人簡直歎為觀止。
他們做夢都沒想到,杜雋清他們急著往永興縣趕,居然還能在短時間內準備這麼一套完整的廚房用具。甚至連吃飯的傢伙事也都準備得如此完備。
當然,更讓他們沒想到的是——顧采薇一個人在那裡洗洗切切了半天,居然還準備了他們的份!
看看現在送到面前來的飯菜:一份切得精緻好看的冷盤,一份色澤紅亮、香味濃郁的糖醋羊排,一份清香四溢的竹筒飯,還有一小碗色澤清透碧綠的野菜湯。雖然分量不算大、東西也不算多,但又冷又熱,有葷有素,有菜有湯,現在光是看著這個賣相、還有聞到這一陣陣勾人的香味,他們肚子裡的饞蟲就開始咕咕亂叫,彷彿恨不能趕緊從他們的腸子裡爬出來,自己大快朵頤一番。
相較於他們沒見過世面一般的激動,杜雋清和杜逸父子則是要平靜得多。
他們安穩的拿起筷子,一口一口的吃著面前的東西。
不過,即便一開始再表現得平靜,但當酥脆多汁的羊排入口,杜雋清還是忍不住享受得眯起了眼。
杜逸和顧天元則要誠實得多。
吃一口羊排,他們連忙點頭。“好吃!”
再吃上一口竹筒飯,兩個小傢伙都已經尖叫起來了。
杜逸趕緊又往嘴裡塞了一大口,他才眼巴巴的看向顧采薇:“這個飯這個好吃,以前你怎麼沒做給我吃過啊?要是早點吃到了,那我肯定天天吃!”
“傻小子,這天下的美食多了去了,還有多少不輸竹筒飯的東西呢!以後我肯定會帶你吃個遍的。”顧采薇笑著揉揉他的腦袋。
杜逸頓時雙眼亮晶晶的,趕緊就低頭大口大口吃了起來。
至於杜家人、秦家人,他們早已經無暇說話,只管狼吞虎嚥的吃起眼前的飯菜來。
很快,他們就把一份糖醋羊排一掃而空,雞鴨肉差點連骨頭都吞下去,竹筒飯吃得精光不說,就連竹筒內壁上的飯粒也被刮下來吃得一乾二淨。吃完了這些,再喝上一碗不新增任何調料的野菜湯,湯汁裡全是野菜的原汁原味,清新中帶著一抹原始的鮮甜,一下就把口中那一股淡淡的油膩感沖刷得一乾二淨,只留下滿口的餘香,就連胃裡都變得清清爽爽的。
吃完了自己的,他們連忙抬頭四顧,就發現他們一群人早已經把自己的東西吃的一乾二淨,只有上頭的杜雋清父子倆還在細嚼慢嚥。
看看他們面前還剩下差不多一半的飯菜,他們舌尖自覺的回味起方才這些吃食的味道,頓時又忍不住嚥了口口水,然後雙眼不由自主的盯上了那些東西,半天都不捨得移開目光。
被人這麼看著,杜雋清就連眉頭都沒皺一下,只管一如既往慢條斯理的吃著自己的。
杜逸年紀小,還是被看得有些不自在。他趕緊伸出一隻手死命護著跟前的吃食,然後加快速度,三口兩口把剩下的都給吃光了。
然後,杜雋清也慢悠悠的將他的那一份也給吃完了,湯也喝了個乾淨。
“味道不錯。”吃完了,他就對顧采薇點點頭。