現任望今帝,其實是頗具民心的存在,畢竟帝國在經歷幾十年的鐵血時期後,終於過渡到相對和平的時代,文明的高速發展,也正需要這樣一位平易近人的帝君。
因此,由皇室主辦的活動,大大小小也不少,算是有意在引導公眾的娛樂文化。
但像“京城美食展”這樣,一上來就坐擁皇宮區“中心廣場”的活動,也實屬罕見了,足以見得望今帝的重視程度。
若要追溯上一次的盛大活動,那大概是十七年了…當時龍清玉前腳拒絕了王妃之位,後腳望今帝就為其辦了一場大型活動,可惜當時的慘烈程度,時隔多年再次回想,也依然讓人心有餘悸。
再對應一下這次的活動,龍清玉之之…古烈的龍之魂赫然在列,故事的主角也就呼之欲出了,最近傳出的不少風言風語,實在讓人不敢再細想。
只不過事件中心的古烈,依然一派懶惰的模樣,氣定神閒地打著哈欠。因為展會還沒正式開始,不曾被螢幕轉播,否則這場面被龍城居民看到了,定是要痛心疾首好一陣。
因為廣場是標準的圓形,展位全都分佈在弧形邊緣,廚師幾乎能觀摩所有對手的程序,直接構成了鬥獸場般的氣氛。
而龍之魂在正北角,與入場門遙遙相對,作為全場最好的位置,望今帝是把偏心貫徹得淋漓盡致,直接讓古烈成了眾矢之的。
而另外的兩股大勢力,無疑是廚師盟和世紀酒樓了。前者堪稱霸佔了西北角,直接把連串的六個展位,拼接成了他們廚師盟的領域。而後者作為興起勢力,同樣不俗地佔領了東北角三個展位,甚至還自帶了閃亮特效的大招牌。
剩下的,自然也是一堆能人異士,懂得先聲奪人的道理,比如三米高的大鍋、口吐火焰的雜耍、衝上天空的星技、還有人跳起了預熱舞蹈,大家都太過努力,可以說把花招使盡了。
饒是古烈對京城美食界實在不熟,也勉強增添了幾分代入感。
幸好,每個展位,至少都有兩百平方的寬敞空間,並且遠遠隔開,讓大家不至於像菜市場般喧鬧。
京城美食展,雖說有比賽性質,但並沒有細緻劃分什麼規則,純粹只看人氣而已,能吸引最多人次來品嚐的展位,便能榮獲桂冠。
這樣一來,霸佔多個展位的那幾家,就有無可比擬的巨大優勢。
人的胃是有限的,沒能佔據先發優勢,被其他家搶走了客流,等客人撐飽了肚子,市場也會相應地縮減。
獨行俠的廚師,就勢必要別出心裁,拿出碾壓式的作品。在決定美食的六大要素“色香味意形養”中,色、形、香就佔據了極大比重,在一堆美食的擁擠中,自然是好看的脫穎而出。
這種場合,最不起眼的,大概就是“養”了,反正都已經大開胃口,誰還在乎這些美食是否營養均衡?
因此,不少廚師都磨刀霍霍,準備堆個幾米高的料理寶塔了,為了達成色與香,更是重料重味,任憑油煙飛濺。
另外,要比拼出足夠多的人次,像糖果、花生、布丁等餐前小零食,更是家家必備。因為這些太適合遊走型的美食展會了,體積小不佔胃,是夾縫求生的典範,完全能快速發放,減少排隊,提升效率。
那些數量多的菜品,廚師們基本都提前準備好了,如今只需要往外鋪陳就行了。
但這不代表,展會時期就不需要現場做菜了。因為只有廚師烹飪的華麗過程,才是真正的決勝法寶,能夠源源不斷地聚集人氣。這邊廚師來個星火燎原爆炸肉,那邊廚師弄個驚天動地大開鍋。那些老老實實擺攤的廚師,怎麼可能敵得過。
可以說,做表面功夫這件事上,世紀酒樓完全是遙遙領先,畢竟是餐廳中的翹楚,商業式的出身,就註定懂得怎麼才能最大限度地討好食客。
而廚師盟這種端著架子的研究型機構,與只能落於下風。但他們那邊,正站在眾星捧月的歐文,這位盟主的親自上陣,必有殺手鐧。到時候隨便拿出一個前所未有的創新料理,自然就能吸引全場目光。