所謂的“劍花酥”，是龍烈參照傳統小吃荷花酥，稍加改動，做成的全新料理。
荷花酥，貌如盛開的荷花，本來麵粉堆砌的花苞，一旦經過油炸，麵糰被炸得輕薄酥脆，自然地彎曲成花瓣形狀。每一瓣的酥皮，還能分離出層層迭進的姿態，通常由七八層構成，留出足夠的縫隙，清晰可見。與現實中的荷花覺出差別後，反而更顯糕點的魅力。
這種樣式，即使在前世，也是不可多得的稀奇料理，更別說這精緻的背後，所承載的文化底蘊。
荷花酥最關鍵的步驟，是滾入油鍋，緩緩開花的這個過程。因此，它對油溫要求非常高，必須得掐緊那個標準。過高則酥皮粘成一片，無法開花；過低則難以立起，變得又松又垮。
在酥類點心中，製作荷花酥需要顧及到方方面面，稱得上高難度料理，所以就算龍烈大大方方地演示了全過程，在場之人，也絕不可能學會。
而龍烈的劍花酥，造型上，卻完全以長姐的本命獸為靈感，不似荷花六瓣，卻鋌而走險地切出了十二瓣，這開花時的衝擊力，自然成倍提升。更不論經過龍煦之後，花瓣都變得又薄又細，像是上百根豎立的針，倒與劍花如出一轍了。
這樣的大膽嘗試，老實說，就連龍烈也無法抱有十足的把握，他原本想著若是失敗了，他就接著那不成形的劍花酥，再重塑全新造型。沒想到它們居然一步到位，如此爭氣。
至於劍花酥的餡料，為了隨機應變，他早在之前就讓鍾軒陽做了許多備選材料。真正敲定劍花的時候，龍烈卻沒有采用溫和的椰蓉豆沙。反而為了還原劍花“赤紅之珠”的光澤，用了裡面最偏門的小香豬肉丸，只要做好了，肉食永遠是比賽中的利器。
而龍烈讓肉丸這種食材，由賤變貴的關鍵，卻是他的鮮花醬。這些從龍城寧家得來的鮮花，之前只在“四方呈祥粥”時出現過，如今還是它第二次大放異彩。
事實證明，他這一步棋走的極穩，至少從外觀來說，浸泡過鮮花醬的肉丸，歷程油炸的滋潤後，一點點滲透進肉丸中，連它的粉紅色也染成了翠紅寶石，遠遠望去，還以為在花瓣酥皮中，放了一顆櫻桃。
龍烈無視嘉賓們望眼欲穿的模樣，拿起一朵劍花酥，左顧右盼，總覺得還差了點東西。一個能夠徹底壓過心火刺蝟，讓他穩贏的關鍵點。
站在一旁的龍煦，見證完花開盛景，只覺得鬱氣驟消，連心情也變好了許多，於是她順口火上澆油“你不試試清香嗎？”他這個不常展示的星技，絕對能成為壓倒廚師盟的最後一根稻草。
龍烈聽聞勾了勾嘴角，既然如此，他也不客氣了。
他揮手召喚出一根麥穗，人群頓時爆發出一陣驚呼聲，畢竟“麥穗女神”這個名頭最近還打得挺響的。
下一秒，沖天而起的淡金色薄霧，直接包裹了案臺上的上百個劍花酥，被炸到微微泛黃的酥皮，被這樣一吹，似乎像開啟了什麼關竅，竟然趨向了金黃之態，浮現出豐收般的光華。
而在酸甜苦辣鹹五味中，龍烈刻意地釋放出香甜氣息，與鮮花醬裡應外合，強強聯手。
雖然龍烈僅針對這一小範圍，但清香也不可抑制地散漫到了臺下，越是這種人多的場合，引發的場面愈發有趣。
嗅到這股香氣的嘉賓們，有的沉沉陶醉，有的雙手環胸，有的原地蹦跳……竟是構建出了一副行為藝術的大雜燴。
此刻，隔壁的牛排正式出爐，卻變得再不起眼了，寧星河不由黯了眼神，咬碎鋼牙。
臺上的歐文聞著這股味道，更是連忙擋住鼻子，這小子的邪性，直接把他醞釀的好脾氣毀的一乾二淨。就算龍家新生代終有一天會重蹈覆轍，但此時他所受的氣，竟然一點也不弱於龍家三煞的年代。
龍烈眼見寧星河已經出爐，總算是停了動作，他漫不經心地說道“歐盟主，這廚藝比賽也結束了，你看該怎麼分出勝負？”
他根本不準備讓歐文答話，又接著說“眼見我們兩邊都做了這麼大份量，不如分發下去，讓嘉賓們試吃，直接大眾投票”
龍烈轉頭下去“大家說好不好啊？”
“好！”這樣的問話，理所當然會得到這樣的反應，一下子就堵死了歐文的可能性。任由他漲成豬肝臉，也無濟於事了。
龍烈直接佔據主動，開始解說道“我這道點心，名為劍花酥”他還沒說完，長姐就在一旁小聲地打斷“太醜了，根本就不像”龍烈這樣的奇思妙想，她居然還嫌棄上了。