她笑著開口：“當然能行，鎮子上豬肉價格被壓下來了一些，二十五文錢一斤，這些豬雜碎便宜一些，不拘是啥都十五文錢，我做這些廢了不少調味料，就給你開三十五文一斤，這個價格你能接受嗎？”
楊沛立馬將腰間的算盤拿出來，噼裡啪啦算了一下，笑起來：“那我手上所有錢加起來能買幾十斤，灶房裡還有這麼多嗎？”
朱菡搖頭：“一共只有七八斤，吃了四五斤，還剩三斤多。”
楊沛想了想開口：“三斤多我都要了，明天帶鎮上去試試看。”
上回店裡開業的時候，家主在店門口提供免費試吃，他是不是可以用同樣的法子，免費送給別人吃，喜歡吃的人自然願意掏錢買。
這三斤多滷肉，就拿來開路吧。
墨離摸了摸下巴道：“豬雜碎這些東西價格是便宜，但一下子要買這麼多也有點難，不然這樣吧，家主，我來供貨，你剛剛說市面上的豬雜碎是十五文錢一斤，那我給你十四文的價，你也能省一點成本。”
顧卿好奇的看他：“你一個秀才，還知道做生意？”
“這話說的，我啥事都會，就看想不想做而已。”墨離哼了一聲，“董榕，你還記得雲山書院有個叫黃昆的嗎，他爹就是殺豬匠，我明兒去走一趟，跟黃昆把這件事定下來，就說我要用十文錢一斤的價格，買下他家裡每天所有的豬雜碎。”
在這年代，豬雜碎不是什麼受人歡迎的東西，價格雖然比豬肉便宜一些，但是收拾起來很麻煩，而且怎麼做都有一股怪味，除了最窮命苦的人，鎮上人是決計不會買這玩意兒的，而那些窮人，也很難闊綽一次去買這些，所以很多豬肉鋪的雜碎都是砸手上留下自己吃。
鎮上大部分的豬都是趕到殺豬匠那裡處理，然後才送到豬肉鋪去售賣。
殺豬匠是第一個接觸豬雜碎的人，要是他開口將所有雜碎買下，那些豬肉鋪的屠夫基本上不會拒絕。
供貨這個最大的難題解決了，滷肉的生意其實差不多就可以定下來了。
顧卿看向楊沛：“你打算多少錢一斤賣出去？”
楊沛撥弄著算盤道：“阿離每斤能賺四文錢，家主每斤能賺二十一文錢，我覺得我不能賺的比家主還要少，那就賣六十文錢一斤。”
“楊大哥，你這是瞎喊價。”朱菡十分不贊同，“二十多文錢一斤的肉咱村裡都沒幾個人買得起，你賣六十文，那些人是瘋了才會買。”
“小菡，你不懂。”楊沛煞有介事的說道，“滷肉又不是賣給村裡人，管他們買不買得起，就比如說咱們家的糕點，五十文起步，村裡人不是也買不起嗎，咱顧家村就不是能賺錢的地方，要賺錢，就得去有錢人愛去的地方，比如說，酒樓酒肆，過往行商還拿不出這點錢嗎？”
墨離極力贊同：“還有一個好地方，怡紅樓，去這裡的可都是有錢人。”
楊沛好奇的扭頭：“怡紅樓是啥？”
董榕沒忍住詢問：“怡紅二字很有韻味，這是何處？”
墨離滿臉嘲笑：“哈哈哈哈，不是吧，董榕，你竟然連怡紅樓都不知道，你未成親之前不是一直住在鎮上嗎，就沒去怡紅樓看一眼……”
顧卿的眼皮忍不住跳了跳。
怡紅樓這個名字，再加上墨離如此放肆的笑容，她隱隱約約好像明白了些什麼。
她猛地起身，咳了咳開口：“阿離，你跟我過來一下。”
墨離以為是談生意，站起身跟著走了出去。