那麼多的饅頭，一鍋是肯定蒸不完的，左瓊瓊在一圈饅頭中間留個位置。
碗裡放麵粉，加入一些碎粉條，薑末，蔥末，幹辣椒段，適量的食鹽和麵粉，攪拌均勻。
這個糊糊不能太稠，麵粉太多的話會蒸不熟，太稀的話饅頭掛不上。
這是很久之前自己看到的一種吃法，沒有傳統辣椒醬那麼油膩，和饅頭簡直是絕配。
中午吃饅頭的話就不蒸米飯了，可能是送餐的人覺得陸清澤回來之後，他們要吃頓火鍋，送了很多食材。
左瓊瓊打算用這些食材做個毛血旺，裡面加上他們喜歡的各種食材，也算是一鍋亂燉了。
左瓊瓊負責將食材改刀，陸清澤則是負責處理蔬菜。
送來的毛肚和肥腸都是處理乾淨的，將毛肚切成條，肥腸切成段。
午餐肉可謂是裡面的靈魂，切成薄片，大人小孩子都喜歡的滑嫩鴨血切片。
至於蔬菜，左瓊瓊準備了豆芽菜，金針菇，上海青，還有一些豆腐皮和油豆皮。
每一樣準備的東西都不多，可處理好之後滿滿當當的一桌子。
青菜先焯水，不要煮的太久，以免影響口感。
在陸清澤將蔬菜控水的時候，左瓊瓊開始炒底料。
油熱下入蔥薑蒜，放入一塊火鍋底料、一勺紅油豆瓣醬，炒化，炒出香味。
然後加入的適量的清水，左瓊瓊放了一點火鍋丸子，鴨血、午餐肉這個時候也能放進去了。
因為火鍋底料和豆瓣醬自帶鹹味，這裡可以先嚐一下湯，口味輕的一般就不用再放鹽，口味重的可以來上一點。
生抽、蠔油調味，毛肚稍微燙一下就熟了，不要煮的太久，會嚼不動的。
左瓊瓊開小火，拿碗調製一個澱粉水，不用太多，湯汁粘稠一點就可以。
開大火，翻拌均勻，在大碗的底部鋪上剛焯水的蔬菜，把鍋裡的食材倒進去。
最上面放上花椒、幹辣椒段、蔥花、蒜末、芝麻，小熱油一潑，味道立馬就上來了。
廚房裡面立馬充斥著香辣味，哪怕還沒有吃到，嘴角的口水就不受控制的流出來。
一大盆，澆上熱油之後，都快要溢位來了。
左瓊瓊嘴裡口水瘋狂分泌，“不行，我一會兒要多吃一個饅頭。”
饅頭的時間差不多了，左瓊瓊關上火燜幾分鐘，這樣做出來的饅頭不會回縮，外形也是更加的好看。
陸清澤表示他來炒個蔬菜，讓左瓊瓊休息一會兒。
左瓊瓊疑惑對方會做出來什麼蔬菜的時候，男人從冰箱裡面掏出兩根青椒。
懂了，青椒炒蛋。
這下她放心了，將毛血旺端到桌子上去。
這個大碗還是左瓊瓊在集市上三十塊錢買的，平時裝大份的東西最好。
吃魚或者是燉肘子，一整個都能放在裡面，今天左瓊瓊則是拿來裝毛血旺。
碗的質地還是很厚的，端起來也是特別沉。
左瓊瓊端著走了幾步之後，後知後覺，這傢伙也太燙了吧？
毛血旺是剛出鍋的，又淋上一層熱油，在她走出廚房門的時候便開始導熱了。
左瓊瓊咬咬牙，誰還沒有一雙無情鐵手了，快步走到桌子旁。
放下的一瞬間，真·丟了一個燙手山芋.
手心的位置已經被燙紅了，現在感覺麻麻的。
幸虧自己皮糙肉厚，憑藉著驚人的忍耐力將毛血旺護送到飯桌上。