‘窩心煮男’的煮食環節正式進入計時。
高明華開始將牛肉切丁，打算做個孜然牛肉~粒。
江陽沒做過扇貝，但像叔保說的一理通百理明，扇貝用西式煮法，黃油香草烤扇貝是不錯的選擇。
彭傑選了石斑魚，這麼貴的魚他雖然一次沒吃過，但當平常的魚來做應該也差不多，他決定做一味最拿手的酸菜魚。
付叔保想著鴿子和雞的肉質差不遠，故選了鴿子，可以做個好吃又飽肚的燜飯。切鴿子時想想又覺得太過普通。他靈機一動，決定將鴿子起肉手撕，這樣燜飯就顯得用心，吃起來又足夠方便。
麥少與大龍蝦兩相對峙，他一動龍蝦便舞動大蟹鉗，鉗子夾得‘卡卡’響，麥少再動，龍蝦又豎起兩根長觸鬚猛擺，眼睛像燈泡似的探來探去。
麥少想起桐桐說過，無論如何得先把主食材煮熟，便接了大鍋熱開水，然後著手對付龍蝦。
首先應解決那兩隻最危險的武器，他執起湯勺躡手躡腳撥了下龍蝦的眼睛，果然引來它一把挾緊勺子，他抓起鍋鏟戳戳，又被龍蝦挾住。
麥少左手湯勺右手鍋鏟吊起整隻龍蝦，閉著眼將它丟進水裡，急手急腳闔蓋打火，
“誒！誒！”美女助手想制止已來不及，眼白白看著龍蝦犧牲。
瞄瞄美女助手捧著另一隻死直直的龍蝦，麥少不由嘴角抽~搐，原來不用自己來殺。拳手龍蝦你也算持械行兇，別怪我自衛反抗啊！
評審和工作人員發小聲鬨笑。
麥少兩耳不聞窗外事，讓美女助手換過另一個鍋燒開水，便開始做蕃茄炒雞蛋。
桐桐說以麥少對做菜的無知程度，唯一方法是讓他學一道最簡單的蕃茄炒雞蛋，然後無論抽到那種主色材，都配上蕃茄炒雞蛋，這樣味道一定不會太差。
麥少七手八腳，一邊將龍蝦下鍋，一邊照著昨天練習的步驟做。一，先將蕃茄皮劃十字，二，用熱開水去皮…
忙亂之中麥少瞥看兩邊的參賽者，彭傑已經在切配菜，鍋裡的水蒸氣正氤氳冒出。另一邊付叔保剛撕好鴿肉，均整肉絲擱在砧板，再看去高明華和江陽，他們也看似有條不紊的弄著食材。
麥少收起心神，專注備好蕃茄雞蛋的材料。他揭開鍋蓋，小心翼翼吊起龍蝦擱在砧板，問題又來了！龍蝦殼熱得燙手要怎起肉？看看計時器只剩下十一分鐘，麥少一咬牙用幾塊抹布裹著龍蝦，忍著燙用剪刀剪殼，期間不知被尖硬的蝦殼刺到了多少次，好不容易終把蝦肉取了出來。
麥少喚美女助手去切龍蝦肉，自己去做蕃茄炒雞蛋，這道菜昨天已做過幾十次，信心還是有的。
麥少左右翻炒，斜撇彭傑的酸菜魚已差不多完成，他正把熱油澆上，吱啦一聲冒起青煙和香氣。付叔保那邊也傳出米飯的陣陣焦香。
麥少這時才想到忘了一件非常重要的事擺譜耍帥，他單手顛了幾下鍋，龍蝦顛起，醬汁淺飛，如無意外惹得美女助的尖叫，現場更傳來陣陣驚歎。他微張嘴巴，伸出舌頭舔~去嘴邊淺上的醬汁，又引來一陣低笑。麥少再下一城，用姆指瀟灑又狂浪的一抹唇角，魅惑地含啜手指頭。
“還剩一分鐘吶！”美女抹掉額角的醬汁，黑著臉提醒。
麥少把龍蝦回鍋，側身左手將鍋子快顛了幾下，又轉身右手顛了幾下，把食物裝盤。
“叮！”
麥少大手一揮灑上蔥花。
“好了！時間夠！”主持人揚聲宣佈。
“籲！”麥少暗暗吐了囗氣。
接下來是評審試食評分，麥少表面上裝得一臉自信，其實心裡流著瀑布汗。聽著其他人做的菜式分數都不低，特別是付叔保做的燜飯更得到一致好評，麥少又悔又怨。早知道就索性退選，不用等被踢出局丟臉，還聽桐桐做什麼蕃茄炒雞蛋，低格兼低能！
第一位評審看看麥少做的菜，語氣平淡：“蕃茄雞蛋燴龍蝦？”然後夾了一囗來試。
麥少眼皮隨著評審每嚼一下便猛地一跳。
評審皺眉：“龍蝦沒調味。”