陳曉怡能在這麼理想的位置租到鋪位，有著很大的運氣成份。
她的一個朋友家裡人原來是在這裡開書店的，已經開了有好幾年了，當時這裡還沒有成為科技街，附近集了陽州市的幾家大院校，剛開張那時生意很好，可隨著互聯的興起，電子書快速流行起來，對實體書店造成了巨大的衝擊，生意便開始一落千丈，朋友的家人想結束營業，另謀發展，便把店鋪轉讓給了陳曉怡。
這裡的鋪租要高很多，陳曉怡當時還專門諮詢過林強的意見，林強曾來到現場考察過，覺得位置非常的理想，當即鼓勵她大膽的租下來。
事實證明林強的眼光沒有錯，早餐店開張之後，吸引了大批的年輕班族。科技街這裡的店鋪早開門營業時間很不統一，從早八點到十點多都有，早餐店開張當天，從七點半鐘左右迎來食客高峰期之後，一直延續到了午十一點，原定在午十點鐘關鋪根本不行，陳銳坤緊急致電餐飲總部，要求再給他們這裡配送食材。
當天直到將近午十二點，陳銳坤看到蒸粉師傅和服務員都累得不行了，且第二次配送過來的米漿也正好用完，才不得不掛出了打烊的牌子。
科技街這間編號“y002”的加盟分店首日的營業額給了所有人一個大驚喜，連林強都不能例外。
傳回來總部的資料顯示，y002分店創造了迄今為止的分店單日最高銷售額：6235元！累計售出968份蒸粉，這個數量已經是兩個蒸粉師傅一個早的最大出貨量了，幾乎是手不停歇。
林強第一時間打電話給陳曉怡，告訴了她這個大好訊息，並約她馬趕往科技街去，他要找陳銳坤當面瞭解情況。
陳曉怡顯然也是激動異常，開張當天的毛利接近四千元，遠遠超過了自己預期。當她和林強趕到科技街分店時，見到陳銳坤正跟幾個店員圍坐在餐桌旁，連清潔工作都還沒來得及搞，幾個小時不停的連軸轉，大家真的是快要累趴了，可看得出來，每個人的臉都充滿興奮。
“大家辛苦了。”林強和陳曉怡走進店裡，掏出煙來給兩名蒸粉師傅派了煙。
陳銳坤給他們搬了張椅子，興奮的道：“沒有生意如此的火爆，直到我們不得不關鋪時，還有不少的客人要下單。”
林強環顧了這個才三十多平方的小店，裡面只能擺放八張訂製回來的餐桌子，問道：“你們這裡只有不到十張餐桌，怎麼樣能一下子賣出近千份蒸粉呢？”
陳銳坤道：“這裡的食客絕大數都是年輕人，行色匆忙，超過80%的人都是打包走了，基本都是一份蒸粉加一杯豆漿，反而是那些粥品，因為不好打包，銷量增加不多。”
林強邊聽邊點頭，他已經在總部那裡看過具體的資料，這個分店光是豆漿賣出去七百多杯。豆漿的售價只有五毛一杯，也是由總部那裡製作統一配送的，成本只有二毛錢左右，不是這一項，能為分店帶來每天二百元的毛利。
他又向陳銳坤詳細詢問其他的經營細節情況，陳曉怡則用他們家鄉客家話跟其他幾個店員在興奮的聊著。
“好了，各位今天真的辛苦了，一會搞完清潔工作後回去好好休息。”林強笑著道：“一會我還要跟你們陳總商量一下改進工作，爭取把這個分店經營得更好。”
陳曉怡又用家鄉話跟大家說了幾句後，興奮的對林強道：“今天午我請林總吃飯。”
林強笑著道：“吃飯的機會多著呢，我先記著，不過今天不行，我們要馬趕回餐飲總部去好好研究研究，午在我們總部餐廳裡先湊合一頓吧。”
說著馬打電話給龍強，讓他幫自己和陳曉怡預留午餐，並讓他跟林輝在辦公室裡等著他們，有重要事情要馬進行研究。