開業當天，自然是要弄得熱鬧一點，所有的正式工、暑期工當天全都到齊。周婷婷也被吸納了進來，陳清琳的面子沈一凡不能不給。
店門外擺上了兩排花籃，當然這些花籃都是自己買的，做生意門面很重要。然後爆竹、鞭炮這些必不可少。那個年代還沒有人關注空氣汙染問題，開業當天放鞭炮是不可或缺的。
放完鞭炮之後，所有員工開始去派發傳單。沈一凡雖然不是暑期工，但也同樣來幫忙了，他在擔心那個什麼“黑皮”會來搗亂，而且林夢夕和陳清琳在外面發傳單，他也很不放心，必須跟在她們身旁，以防有登徒浪子吃她們豆腐。
忙活了一上午後，所有員工回到店中，等待顧客上門。
沒想到剛開業，生意就出奇的好。很多初三、高三畢業的學生正閒在家裡，看到不用去梁溪市裡就能吃上漢堡、薯條，全都結伴過來嘗試一下。另外還有些成年人也過來嚐嚐鮮。
“啃法雞”的食物雖然味道比正宗肯德基的還是要差上一點，但勝在價格便宜，所以競爭力還不錯。而且店中的服務員美女眾多，也成了康橋鎮上的人們津津樂道的話題。因此開業了三天，生意是一天比一天火爆，儼然成為了康橋鎮第一熱點。
另外，“黑皮”他們並沒有過來鬧事，也沒有顧客對幾位女學生毛手毛腳，或者出言輕薄，一切都很平靜。不過沈一凡卻始終沒有放鬆。事實上他還有點著急，對方早點出手，他才有理由徹底打服他們，解決這個隨時會爆的炸*彈，然後安心出門修行。
第四天的時候，該來的終於來了。
這天接近中午的時候，店裡來了四位明顯是不良混混的人。
他們找了一處位子坐下後，也沒有去點餐，就坐在那邊大聲的聊著天。沒一會兒，其中一人還拿出香菸來，發給其他三人，然後四人就在那邊吞雲吐霧起來。
店裡有很多顧客是帶著小孩來吃東西的，見到這種情況都躲得遠遠的，有些人乾脆就打包帶回家吃了。
這幫人的低素質行為會影響店裡的生意。
沈一凡這段時間每天都是在廚房間幫忙，這四人進來後，他馬上就注意到了。不過他沒有立刻出去趕走他們，這樣的話有點反應過度。
店裡負責保潔的阿姨首先走過去，告訴那四人店裡不準抽菸。那四人無動於衷，還狠狠的罵了保潔阿姨一通。
店長鬍丹發現了情況，她心裡也有點忐忑，這種事在梁溪市裡是很少發生的。在肯德基店裡，大多數人都會注重自己的言行舉止。而在小鎮上，這種混混一般人招惹不起，俗話說光腳的不怕穿鞋的，他們反正整天閒著沒事，跟他們耗時間、耗精力都是得不償失。
不過作為店長，她必須出面制止店裡所發生的不良行為。於是她深吸一口氣，壯著膽子走過去，和顏悅色的對四人說道：“對不起，先生，我們店裡禁止抽菸。如果需要抽菸的話你們可以去店外面。”一邊說她一邊還拿出了一張告示牌。
那四人鬨笑起來，挑釁的說道：“我們就在這裡抽，你能拿我們怎麼樣？報警抓我啊？”
對付這種人確實棘手，對他們只能用道德規範來束縛，很難採取強制措施。為了這點小事報警的話，警察也會責怪你們小題大做。要知道警力是有限的，需要用在更重要的事上面。
同樣在廚房間工作的丁大鵬這時按耐不住了，想要出去跟那幾個傢伙“講講道理”。不過任靜靜攔住了他，她知道丁大鵬一去準得打起來。
在點餐檯工作的林夢夕和陳清琳都看向了沈一凡，現在遇到棘手的事她們第一反應就是讓沈一凡處理。
沈一凡知道自己不去不行了，他本來還想試探一下他不在的時候店裡員工怎麼處理這些鬧事的人呢。
沈一凡走過去後，讓在那邊不知所措的胡丹去忙她自己的事，然後他平靜的對那四人說道：“你們不停止抽菸的話，會進入我們店的黑名單，以後禁止入內。”
那四人又笑了起來，其中一人說道：“你說不讓進就不讓進？顧客是上帝你沒聽說過？你們這樣怎麼開啟門做生意？”
沈一凡冷笑一聲，說道：“正常的顧客，當然會得到我們提供的優質服務。但對於低素質的顧客，我們有權利不做他們的生意。你這麼喜歡當上帝的話，我可以送你去見真正的上帝，你去跟他商量一下能不能接他的班。”
“臥槽！你小子他*媽說什麼？找打是吧？”一人暴怒道。其他幾人也都罵罵咧咧起來。
“我是想找打，那現在我們去外面打行不行？”沈一凡強壓著怒火說道。這要換了在別的店裡，他早就把對方的頭摁著砸在桌子上了，但考慮到這是他自己的店，桌子是自己的財產，所以沒忍心動手。再說在店裡打架，會把客人都嚇跑的。
對方中的一人已經忍不住站起身，要去揪沈一凡的領子了，不過另外一人對他使了個眼色，他還是繼續坐下，說道：“我們可不是那種打打殺殺的人，不就抽個煙嘛，多大點事。”