因天氣暖和起來,辣乎乎的火鍋生意到底比不上大冬日裡凍手凍腳的時候,再加上火鍋料還這般充裕的供應到底也是不好說,所以徐春山得了空就給炒製出來了菌湯鍋底。
吃菌湯鍋底,涮肉涮菜,配上芝麻醬香油這些,味道也是極不錯的,這暖和的天氣,不那麼油膩,倒也很受客人喜歡。
再加上徐茵茵跟徐達駿商量過了之後,將汽水也給在火鍋店裡供上了,生意便又如之前一般的火爆起來。
而徐茵茵心心念念著開個茶樓,專門花時間坐著車轉了好些地方,最後相中了雙桂巷轉角的一家兩層的小樓。
這鋪子正開著,是賣銀飾的,生意不冷不熱,卻也是沒到開不下去的時候,人家不打算退租不開了或怎麼的。
徐茵茵圍著這鋪子來回轉了好幾趟的,嘆了一口氣又一口氣,還真就看中這裡了。
想了想,乾脆託人打聽到了這鋪子的主人。
好巧不巧,這鋪子是柳音音的姑母的陪嫁,租出來給這銀樓的老闆的,人家簽了三年的租,這才一年多呢,要想收回來,還得賠人家銀子的。
徐茵茵實在喜歡這鋪子,便不由找上了柳音音,讓她做中,幫忙給她姑母說和說和,這賠償的銀子,她出。
柳音音幾個都知道徐茵茵打算開個不一樣的茶樓,都對這茶樓期待著呢,恨不得這茶樓明兒就能開上,所以自然也跟著上心。
柳音音跑了一趟,回頭就找上了徐茵茵,笑道:“我姑母說了,這鋪子轉給你沒問題,賠金也不用你出,就一個條件,你應了,這鋪子馬上就過戶賣給你了。”
有朋友好辦事,徐茵茵當下高興不已,“什麼條件?我能做到的,我都答應!”
“你肯定能做到!”柳音音笑道:“前些日子我過生辰,你不是送了我那套化妝匣子嗎?我姑母瞧著也喜歡,可聽我說你家鋪子不賣這化妝匣子,這心裡一直遺憾著呢!
所以,她說了,只要你能賣給她兩套化妝匣子,這鋪子馬上就賣給你!”
徐茵茵一聽是這個條件,想了想,面上猶豫了一番,卻也答應了。
隨即就花時間做了兩套實則是給兌換出了兩套,然後交給了柳音音。
她姑母那邊得了兩套化妝匣子,立馬就將那鋪子的房契給送了來。
如此,抵了兩套化妝匣子的錢,徐茵茵只花了八十兩銀子,就買到了雙桂巷這好地段的兩層小樓的鋪子。
鋪子一到手,徐茵茵立馬就請人照著自己畫的圖紙裝潢起來。
而早在相看鋪子的時候,她就找了最好的木匠鋪子,將起先畫的各種傢俱這些的圖紙給送過去下了訂單,這會兒正如火如荼的製作著呢。
茶樓她準備取名叫茶漫人間,按這裝潢的速度,定了四月二十開張,將將合適。
茶樓的掌櫃,徐茵茵早就安排好了,就讓趙文山來做,他識字,說話處事也是放的開的。
至於徐春喜,就擱茶樓裡打雜這些,另外再買了幾個機靈的丫鬟,如此,人手也差不多了。
她這茶樓要招待的多是女客,跑堂夥計這些都由女的來,最是合適的。
人手準備妥當,該定的茶品這些也經過了徐茵茵多番調配試喝給定好了,如此,便只等鋪子裝潢好了。