“二樓四號桌要紅鍋……”
“三樓一號包廂要鴛鴦鍋……”
“……”
整個火鍋店裡熱鬧如潮,夥計們忙中有序發,不顯慌亂,端著鍋底的,忙著上菜的,個個四平八穩的,一看就知道沒少練。
一桌一桌的,也能看見夥計穿插其中,給客人們介紹吃法等。
“客官,咱們還有紅糖餈粑、春捲、南瓜餅這些,先要來點不?”
“客官,等湯底燒開,咱們可以先調一個蘸料,香油蒜泥再加芫荽蔥花這是基本搭配,醬油啊醋啊花椒粉啊這些客官您再根據自己的喜好來加便是。”
“客官,湯底開了咱們便就可以開始往裡下菜了,像牛肉啊羊肉啊這些都要煮熟咯,這牛百葉啊咱們可以像涮羊肉鍋子似的,用筷子夾住咯在鍋裡這麼一進一出的,燙了七八下就可以裹了蘸料吃了!”
“客官,鍋裡熟了的東西要儘快吃哈,這煮老了就影響口感了!”
“客官,也可以搭配著炒飯來吃的。”
客人們個個吃得酣暢淋漓,讚不絕口。
只聽著這些,那坐在等待區的客人們就十分坐不住,恨不得出去遠遠的等,聞不到這味聽不到這些稱讚的話才是,等得心上心下,煎熬啊。
等啊等啊,好不容易瞧見一桌旁邊架子上點的菜都燙完了,想著這桌應該能空下來了吧?
結果下一瞬,那桌的客人就嚷著要加菜,真是絕倒。
“這都吃了快半個時辰了,還沒吃夠啊!我這一號,今兒中午能不能排上啊!”
“你一號都這麼說,我這二十五號不得等到晚上啊!”
“……”
有人忍不住衝那挨著的正吃著的一桌喊道:“我說誒!你們倒是吃快點啊!怎麼這麼磨嘰,嘴巴張大點啊!”
那人扭頭來道:“我也想吃快點啊,這不是要燙熟嘛!不熟吃了拉肚子!你別急啊,慢慢等吧。”
另外一人吃急了一口,嘴巴燙的直哈氣,“別催啊!老子還沒吃夠呢,你們明兒再來吧!”
“……”
巳時中開張的一直到未時中都一直沒間斷過客人,滿江紅火鍋店裡客人滿座,那真可謂是滿堂紅!
這期間,還有許多實在等不到肚子餓得不行了,沒辦法先去了其他酒樓吃中飯去了的。
未時中過,夥計們收收拾拾,匆匆忙忙吃個飯填填肚子,賣光的菜又忙著備上,這還沒忙清楚了,晚上的客人熱潮又開始了。
這一忙,又是將近兩個時辰,最後還是菜都賣光了,實在備不上了,沒辦法只能趕緊掛了打烊的牌子,不再接待客人,關了店門。
這會兒也才戌時初不到,正是繁華的宜陽府夜生活剛開始呢,這便關了門,也實在可惜,但也沒辦法。
可就在此時,來了一群特殊的客人。
做東的正是白日裡聽聞了滿江紅開張之熱鬧非凡是以晚上特意過來的馬昱臨他舅舅,宜陽府同知孔大人,請的一桌客人,宜陽府通判大人,包括知府葉大人都赫然在列。
除此之外,還有兩位更尊貴的客人。
 本章完