宋管家一愣，抬眼看了看廚房裡，灶臺上竟然已經放著幾大盤子菜了。世子妃剛剛說什麼來著？再去抓只鴨來殺？
昨天晚上廚房裡的東西就被下頭的人搬空了，說是繞樑軒那位默許的，他也就沒多說什麼，畢竟這世子妃身份尷尬，又是突然要來管事，下頭的人不服氣是正常的，給個下馬威，也好叫世子妃以後不敢苛刻。
本想著不能太過分，他還是打算過來送點食材的，沒想到……
沈美景沒多看他，越過宋管家身邊就往外頭繼續走。
搬空廚房沒關係啊，給她留著調料就算是謝謝他們了。沒菜沒關係，不是還有野菜麼？沒肉也沒關係，她又不是不會殺雞殺鴨。世子府的人也算是善良，至少沒把後院裡養雞禽的籠子都搬空，不然人家程都督來，光吃野菜也不像話了。
主院裡的程都督正一臉驚奇地吃著野菜。
宋涼臣本來是滿腹惆悵，想借酒澆愁的，結果一坐了一會兒，酒是上來了，菜卻有些奇怪。
不是平時的大魚大肉，竟然是一盤盤小菜，還是他沒見過的小菜，盤子很大，菜在盤子中間呈一個碗倒扣過來的形狀，周圍拿花裝飾，有小橋流水，有落英紛飛。
嘗一口，竟然十分開胃，鮮辣下酒。
“這菜…以前沒吃過啊。”程北望嚐了幾口馬齒莧，又嚼著魚腥草，愉悅地道：“我喜歡這個味道，有軍營孤苦之感。”
宋涼臣看了一眼旁邊站著的錦衣：“為什麼是你來上菜？”
錦衣想忍一下的，可是想起那空空的廚房，她實在忍不住道：“世子妃正在廚房裡做菜，奴大欺主，也不知是誰慣出來的性子，今天大廚不僅不在，廚房裡所有的肉和菜都被搬空了，主子挖空了心思才給您和都督做了菜上來。”
程北望挑眉：“世子妃？”
不是據說已經廢了嗎？怎麼又來個世子妃？
宋涼臣一愣，垂眸道：“等會讓她一起過來吧。”
“是。”錦衣頷首，繼續下去端菜。
美景用新鮮的荷葉將填滿香料的鴨子裹了，再包上一層泥，丟進灶火裡。上頭的鍋煮了雞血和鴨血，用了上次刻的飛魚的模子，一坨坨都煮出來魚的形狀，調味起鍋，又是一道湯。
翻找著實在沒東西了，美景才罷休，等著鴨子差不多烤好了，拿出來敲碎外殼，撒些香辛。
香氣四溢啊，旁邊的丫鬟都忍不住嚥了咽口水。美景手起刀落，去頭去尾，將鴨脖子砍下來一節，拿著塞進了丫鬟的嘴裡。
幫廚的丫鬟受寵若驚，嚇得退了一步。沈美景朝她笑笑，也往自己嘴裡塞了一節，然後切好其他部分，裝盤。
很好吃！丫鬟捂著嘴，輕輕將鴨脖子給啃了，忍不住連骨頭都吸了吸。
廂房裡，小廝趴在門縫上吸著鼻子，忍不住道：“好香啊！”
屋子裡其他兩個大廚也是聞著了味道的，秦大廚哼了一聲，撇嘴道：“這有什麼香的，我也會做。”
“可是，世子妃就這麼一會兒功夫，宰殺燙皮拔毛，可是比您還利索啊。”看了看旁邊的沙漏，小廝嘖嘖道：“這前後還不到一個時辰呢。”
“有什麼了不起的，沒見過世面。”旁邊的大廚低斥他：“這麼快做好的，肯定不好吃，就聞著香而已。”
小廝點點頭，繼續趴著看。
鴨子做好了，鍋裡卻還熬著湯。旁邊的丫鬟道：“世子妃，奴婢來收拾吧？”
“不急。”美景道：“這湯水還有用。”