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第一千零一十章 解酒湯 (第2/2頁)

道林抽空問了一嘴:「剛才在局上也沒問,城主姓吳,將軍也姓吳,不知您和城主大人可有關係?」

吳迪一聽便笑了,他神情驕傲的說道:「城主正是家父,不過我能成為城防將軍可是憑藉我自己的本事打出來的,跟我家老爺子無關。」

道林點了點頭,心道到底有沒有關係,那還用說嗎?大家都知道你爹是誰,誰敢跟你

搶這個位置,就算是搶下來了,也幹不好乾不長久。

一路回到城防部別院,吳迪送到門口就沒在往裡走。

「兩位貴客,那我就先回去了,我就在前面一點住,您若是有什麼事可以隨時過來找我。」吳迪恭敬地說道。

道林朝他擺了擺手,隨後扶著道無極繞過池塘回到房間。

「怎麼喝了這麼多酒啊?」進入房間,初婉兒看見一臉醉意的道無極,連忙跑過來關切問道。

「沒喝多少,就是喝的有些快了,爹今天看上去挺高興的。」道林將道無極放回床上,讓他躺好。

初婉兒從一旁水盆中涮了一把毛巾走過來給道無極擦臉,那模樣顯然有些心疼。

「娘,您先照顧著爹,我去給爹熬一碗醒酒湯,保證喝下去就清醒了。」道林輕聲說道。

「別麻煩了,我照顧他就行了。」初婉兒柔聲說道。

「沒關係的,很快的。」道林笑了一下,直接離開了。

其實道林只需要拿一些神水出來就能解決這件事,但是那樣顯得有些不用心。

來到廚房,見他們已經把廚房收拾乾淨,看了看他們放在一旁的剩菜,晚上做的伙食還不錯。

再次清洗了一遍鍋,道林準備做一碗醒酒湯,其實醒酒湯這東西很簡單,只需要白蘿蔔和甘蔗即可。

古書記載,沆瀣漿可解酒,原理就是依靠白蘿蔔和甘蔗製作而成。

道林將白蘿蔔清洗乾淨,然後開始削皮,白蘿蔔表面有一層表皮,要先將這一層表皮削掉,因為這層表皮是非常非常辛辣的,蘿蔔當著含有豐富的芥辣素,所以要想煲出來的湯清爽解酒,這蘿蔔的處理就非常的關鍵。

削完蘿蔔的表皮之後,蘿蔔還有一層內皮,要想蘿蔔湯煲出來不辣口,第二層內皮也要削乾淨。

道林的速度很快,基本就是片刻時間,一根蘿蔔便已經削好,蘿蔔切條,直接加鹽將蘿蔔砂一下,醃製好的蘿蔔加涼水清洗乾淨,將多餘的鹽分清洗掉,這樣煲出來的醒酒湯不會辛辣。

將清洗好的蘿蔔撈出來瀝水,砂鍋加水直接下蘿蔔湯,等待的時間將甘蔗也切成條備用。

水開之後,煲煮三分鐘後,將甘蔗下鍋,因為鍋中有蘿蔔,所以熬煮的時候不能蓋蓋,如果加蓋的話,蘿蔔的異味全都會悶在湯裡,會影響湯的口感,道林將煲好的醒酒湯盛入湯盅之中。

端著解酒湯回到道無極的房間,他已經睡著了。

「這湯你就放在這吧,一會他要是醒了,我在喂他喝。」初婉兒用涮乾淨的毛巾給道林擦了擦臉說道。

道林點了點頭,將醒酒湯放下,叮囑初婉兒也早些休息後,便帶上門離開了。

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