主要還是南北飲食差異化的問題,她們只會擀那種四方形的“包麵皮”,有些地方叫抄手。
對於圓形的餃子皮,這一技能還需學習。
李亞東不得不手把手的教大家如何包餃子,所以進度有些慢。
不過話又說回來,大年三十的發財飯,一桌子全是好吃的,作為主食的餃子能吃多少,那也是假的。
主要還是氣氛。
“餃子”這玩意兒,對於南方人來說,或許只是一種吃食,但對於北方人來說,卻遠不止如此,更象徵著一些美好的意義。
即便不在家,但一些祭祖的儀式還是要照常進行,用胡秀英的話說“也請列祖列宗來首都過個年”。
夜幕降臨,華燈初上。
四九城裡隨處可見煙火升空的景象,老李家眾人忙碌了一天之後,也終於坐上了餐桌。
吃飯地點在東廂房的堂屋,李亞東還特地把電視機搬了過來。
一家人一邊吃著發財飯,一邊看著春節聯歡晚會,那叫一個愜意。
“來吧,大家一起舉個杯,咱們家的發財飯有些年頭沒有湊得這麼齊,我就祝大家往後的日子越過越好。”胡秀英率先提起酒杯,送上了第一個祝福。
她其實之前心裡頭還有些不太得勁,因為不能回老家過年,不過現在看著眼前兒孫滿堂的景象,也就釋然了:只要兒孫們都在、都好。她在那裡過年,其實根本不重要。
眾人齊刷刷地站起身,在一片歡聲笑語中,飲盡杯中酒。
隨後的祝福話語基本不斷,大家紛紛開啟敬酒模式。
人數確實有點多,雖然喝的是飛天茅臺,但再好的酒也架不住這樣喝,幾圈下來就感覺腦子有點暈。
不過也沒關係,那就暫停一會兒,先看看晚會。
小品《胡椒麵》中,陳培斯和朱石茂這一對黃金搭檔的演繹,逗得大家人仰馬翻。
休息好了後,大家繼續開戰,老爺們兒中,黃國棟是第一個繳械投降的,也是意料之中的事情。
不知不覺間,電視里居然已經開始零點倒計時了。
“二寶!”李亞東大手一揮,李二寶頓時會意,屁顛屁顛兒地跑向門外。
他硬是撐到現在還沒睡,就是為了這一茬,表妹琪琪早就與周公約會去了。
等到眾人結伴來到門外時,李二寶已經把之前放在屋簷下的幾個煙花,全部抱到了院子裡,擺放整齊。
“4!”
“3!”
“……”堂屋的電視裡傳來主持人的聲音。
“1!”
當一個“1”字落下聲音時,京城的天空,彷彿瞬間被霞光染紅,四面八方到處都是炮仗聲。
李亞東也適時地將自家的煙花點燃,加入了這一普天同慶的行列。
“砰!”
禮花沖天而起。
一家人依偎著在屋簷下抬頭望去,皆是笑容滿面。
李亞東不知什麼時候消失了,再出現時,手裡多了一部海鷗牌相機。
“咔嚓!”
這一刻的美好,被他永久記錄下來。