石家溝真對得住這個名字,到處都是石頭,就連地裡石頭也很多。
土地瘠薄,莊稼長的自然不好,不管是玉米還是高粱都矮矮細細的,玉米棒子短小,高粱穀子穗也都不大。
十來畝地的出產,往年也只是剛剛夠一家人吃喝,倒是今年曲家老兩口沒有了,估計這些糧食能夠母子三個吃到明年秋天。
巧蓮幹活挺麻利,一下午的時間,割了一畝多地的穀子。
又從地頭柳樹叢割了些柳條,將穀子全都捆紮起來,用扁擔挑回家去。
幸好自家的地離著近,就在東邊山坡上,來回幾趟就全都挑回家了。
八月裡天短了不少,剛把穀子全都挑回來,外頭天色就有點兒暗了,巧蓮趕忙燒火洗手做飯。
一個鍋煮小碴子粥,另一個鍋燉豆角貼餅子。
這是今年秋天最後一茬豆角了,前兩天怕下霜,把豆角架上不論大小豆角都摘了下來,嫩的燙了醃鹹菜,老的放倉房裡還能吃幾天。
豆角喜油,油水小了不好吃,巧蓮特意切了些肥瘦相間的肉炒出油來,這下燉出的豆角油汪汪香噴噴。
底下燉豆角,鍋邊貼上玉米麵混著白麵的餅子,等豆角燉熟了,餅子正好也熟了。
鍋裡的湯汁濺在餅子上,貼餅子帶著豆角的滋味,格外好吃。
飯菜剛好,就聽見嘉康在外頭喊,“娘,你做什麼了?這麼香?”
小娃鼻子尖,剛進院子就聞到了一股子香氣,倆娃高高興興的就往屋裡跑。
“回來了?快去洗洗手,咱晚上吃燉豆角和貼餅子。
娘今天收拾醬缸,發現裡面落下了一小塊兒醬肉,正好拿出來燉豆角了。”
巧蓮隨意找了個藉口糊弄孩子們,反正娃小,他們只管有沒有好吃的,才不關注肉到底從哪兒來呢。
普通人家一年到頭也吃不到幾回肉,更別提是曲家,倆孩子都很久沒吃著肉了。
這一聽立即饞的口水直流,趕忙從水缸裡舀了水洗手,然後乖乖進屋坐在桌邊,等著吃飯。
巧蓮把飯菜端上桌子,自己坐在炕沿上,朝著倆孩子笑了笑。
“看啥?趕緊吃啊,還等著娘餵你們?”這麼大的孩子,早就學會自己吃飯了。
嘉康佳媛都很獨立,根本不需要巧蓮餵飯,巧蓮這麼說,就是故意逗孩子們呢。
果然,倆娃一聽這話都不好意思了。
“娘,我們都長大了,不用娘喂。”嘉康嘟囔了一句,然後就低頭喝粥。
巧蓮笑呵呵的從盤子裡挑出兩片肉來,放到了倆孩子的碗裡。
“你倆這一天都在外面跑,幫娘幹活,也怪累的,吃點兒肉補補。”
孩子小,正是長身體的時候,巧蓮心疼孩子們,自然不捨得自己吃肉,都緊著孩子們。
肥瘦相間的五花肉,在鍋裡燉熟了,油汪汪顫巍巍散發著誘人的香氣,別提多饞人了。
可倆娃卻並沒有夾起肉吃掉,反倒是不約而同的夾起了肉,放到巧蓮碗裡。
“娘,你吃吧,你幹活比我們多呢。”倆娃異口同聲說道。
“好,娘吃,你們也吃,咱一起吃。”孩子們一片孝心,巧蓮自然不好辜負了。