蘇苒這會兒用的耗油,是剛剛往罈子裡面裝的時候,殘留在木盆內壁上沒有刮下來的。
現在她用勺子把這些殘留下來的耗油一點一點的颳了下來,一點也不想浪費。
最後實在刮不下來的,也被她用水衝下來,然後倒進了鍋裡。
因為木盆很大,所以殘留在盆子上面的耗油剩餘的還是很多的,也足夠這次燉骨頭用的了。
放完耗油之後,蘇苒又在鍋裡撒了一點甜葉脈樹葉粉,然後就蓋上了鍋蓋,先用大火燉煮。
灶洞裡面被她直接塞了幾根比較粗的木頭,一時半會燒不完。
趁著這會,蘇苒去拿了兩個大蘿蔔,然後又用木盆裝了幾碗面出來。
蘿蔔去皮之後,切成塊,直接倒進鍋裡和大骨頭一起燉煮。
隨後她把面揉好,準備等到一會骨頭快煮好後,再做一點麵條出來,直接用燉骨頭的湯澆上做成牛骨湯麵。
在這樣冷的天氣裡,吸一碗熱氣騰騰的骨湯麵條,再啃幾塊燉的軟爛鮮香的大骨頭,只是想想就覺得舒服!
在鍋裡的湯水開了之後,蘇苒先給燉牛骨裡面加入了適量的鹽粉。
所以最後,她索性還是做了一個超級大的炕桌,吃飯的時候,就直接和灰坐在火炕上面吃。
等到換好之後,它把那條弄髒的褲子,就直接順著半開的窗戶就扔到了屋子外面。
蘇苒把手裡的這盆燉牛骨放到了墊著的獸皮上,然後回到廚房,快速的切了幾個生蠔,加上耗油、甜葉脈樹葉粉、和辣椒油攪拌均勻。
而後便把灶洞下面的木頭抽出來了兩根,減小鍋底下的火勢,讓它繼續慢慢燉煮。
獸皮的上面,也已經放了一張長1.2米寬一米的炕桌。
這個時候,蘇苒連忙又把之前煮的生蠔扔了幾個進去。
「好吃?!」
隨後,她把盛好的這一大盆燉牛骨直接端到了屋裡。
她把幾個手指洋蔥對半切開,然後又拿出一塊八角。
本來她是想做一個大的,直接放在地上的桌子,就放在屋裡。
一直等到洋蔥被油炸的開始變的焦黃,表皮也失去水分變得皺皺巴巴的時候,再快速的用漏勺把裡面的洋蔥和八角都撈出來。
蘇苒此時正在把切好的麵條,輕輕的一邊抖開,一邊放進東邊的鍋裡。
「嗚~好!」
隨後,她舀了幾勺辣椒粉放進一個沒有水漬的大碗裡,又在裡面放了一點甜葉脈樹葉粉和鹽粉,攪拌均勻之後,用勺子把鍋裡的熱油一勺一勺的澆到碗裡。
她要炸一點辣椒油,一會兒吃麵條的時候要吃,拌那些煮過的生蠔也要用。
「苒苒,還有什麼?」
蘇苒:……
蘇苒覺得在這個世界剛剛實現美食自由,並且還不知道冬天的時候,能不能一直自由下去的自己,還沒有那個資格,就把這麼多的食物那麼不當回事的浪費掉。
….
灰嗅動著鼻子,目光順著濃郁的肉香味落到蓋著鍋蓋的那口鍋上。
她盛到盆裡的這些燉牛骨也就這一鍋的三分之一。
又過了半個多小時以後,蘇苒拿起正在燉骨頭的那口鍋上面的木頭鍋蓋,用一根筷子在裡面的肉上面戳了戳。
盛好之後,蘇苒又蓋上鍋蓋,讓剩下的燉牛骨在鍋裡繼續熱著。
因為現在早晚的時候,外面的天氣已經不適合再在外面進餐了,所以蘇苒就把吃飯的地方挪回了屋裡。
它平時清朗的聲音壓低,帶著點黏黏糊糊撒嬌的意思:「灰餓~麵條快快快快好嗚……」