要說以前這種海上農場,名廚集團也不是沒搞過。
不過以前搞得那些,規模雖然不小,但也沒辦法和這次的規模相比。
這次這個漁場,他們真的弄得太大了。
而且以前那些漁場,他們主要都是給弄到了鄂霍次克海那邊。
在那邊利用當地冷水的優勢,大量的養殖三文魚。
其實要說起海魚,很多人可能會以為三文魚很高階。
實際上並非如此,早期的三文魚,其實價格並不貴。
甚至在歐洲,也就是一般的魚類,因為和三文魚比起來,人們更加喜歡鱈魚。
而三文魚之所以價格高漲起來,這主要還是因為,隨著龍國經濟的發展。
龍國人民對海產品需求的暴增,再加上日式料理,在國際上大流行的開始。
這都從方方面面拓展了三文魚的需求和市場。
所以三文魚的價格,也隨之水漲船高了。
其實要說大海里面,真正營養價值高,並且美味的魚,那可遠遠不止三文魚。
金槍魚也是其中的一種。
要說起金槍魚,這種魚的營養價值,那可比三文魚還要高。
因為這是一種戰鬥魚,為什麼這麼說,因為這種魚終其一生都是在海里瘋狂的遊動。
這種魚他就不能停下來,而且速度還奇快。
而且很是生物學家在分析過後,還把這種魚稱之為完美的魚類。
因為這傢伙充分的詮釋了什麼叫做生命在與運動,只要還活著,他就要一刻不停的遊動。
正是這樣瘋狂的運動,也讓這種魚的身體裡蛋白質含量非常高。
甚至有人把這種魚的肉和牛肉做過比對,甚至它的蛋白質含量比牛肉還高,而且還含有豐富的EDA,FDA等活性物質。
對人的大腦,和心血管都有著莫大的好處。
只不過在幾十年前,這種魚還是一種便宜到髮指的魚類。
甚至在上世紀五十年代之前,根本就沒多少人吃這種魚。
以至於這種魚,在海里氾濫。
當時喜歡海釣的米國人,就專門釣這種魚。
只不過他們釣起這種魚之後,並不是為了吃掉他們,而是為了把這玩意當成一種衡量的工具。
就是為了比一比釣魚的人們,誰釣上來的海魚更大。
在稱重,拍照,然後獲取排名之後,這種魚就會被扔掉。
以至於有一段時間,米國亞特蘭大附近都臭烘烘的,因為那座城市就是海釣比賽組織最多的城市。
後來有些廠商,開始收購這種魚類,用來製作各種貓罐頭和狗罐頭。
所以那個時期,各種金槍魚,可以說活躍在世界各大海域角落。
直到上世紀六十年代,日本的經濟崛起之後。
當時的日本人,每天都會有大量的貨物運送到米國,販售。
而這些貨物也給日本人賺取了大量的美元,可是在米國,當時已經沒什麼日本人能看得上的東西了。
他們不願意購買米國的貨物,可又不能讓那些運貨的飛機空著回去。
當時全日空方面就有個專家,琢磨著在米國尋找一樣,可以運回日本,又能賣的上價的好東西。
剛好他就發現了,這種米國人都不吃的大魚。