1897 寶藏級餐廳 (第3/3頁)

所以仙客來,在去年一度成為非常熱的全民健康話題。

而萬公司的火雞養殖場,也順帶著從生意火爆的仙客來中,嚐到了好處。

原本他並沒把養殖火雞當回事。

只不過當做是給肖鋒捧捧場而已,可他沒想到,這養火雞居然這麼賺錢啊!

他養的火雞,不光供給仙客來成為高階料理的食材。

甚至還成了名廚製造的很多,減脂套餐的專用肉品。

讓萬公子是又驚又喜。

而且這火雞,真的可以說是全身是寶。

火雞肉被仙客來收走,連帶著還有雞胗之類的好物,人家也收。

但同時的雞血,雞毛,什麼的人家卻並不要。

可這些東西,對於萬公子的養殖場而言,卻一樣可以帶來利潤。

比如把雞毛賣給做羽絨服,羽絨被的商家。

那些傢伙把這些羽毛收回去之後,打碎,和鴨絨什麼的混在一起,造羽絨服,羽絨被什麼的。

雖然不是什麼高階貨,但在保暖方面,也還效能不錯。

總比那些厚重的棉花被要強。

另外就是雞血,還可以賣給那些做血豆腐之類製品的商家。

雞腸什麼的還可以賣給滷貨店。

反正要是仔細研究,其實這火雞身上,還是有很多寶貝的。

所以這一年下來,這看似不起眼的小小火雞養殖廠,居然給他帶來了不低的利潤。

甚至從投資回報率方面而言,這火雞養殖場的回報率,居然比肉牛養殖還要高。

這可是把萬公子嚇了一跳。

仔細研究之後才發現,原來是因為這火雞的出欄週期比養牛要短。

養一頭牛的時間,都可以養兩輪的火雞了。

再加上這仙客來開的太火,火雞製品大受歡迎,所以他們的火雞自然也不愁賣。

所以最近一段時間,萬公子又在吉省拿下了兩塊地,準備擴大養殖規模了。

一個是擴大肉牛養殖廠,另外一個,則是擴大火雞養殖基地。

他已經不再滿足,專門給肖鋒的仙客來供貨了。

他打算開創一個自己的肉製品品牌。

就比如他打算開發一系列的減肥套餐,比如雞胸肉,雞肉丸,和雞肉腸。

全部以火雞肉為主打產品。

確實火雞肉對於普通家庭而言,很難料理,肉質粗糙,比較難吃。

但對於現代化的工廠而言,料理火雞肉完全不成問題。

火雞肉纖維粗,那就打成肉糜,不好吃,還可以摻點牛油,魚糜什麼的。

反正一現代食品工程學的角度而言,就沒有不好吃的東西,只有不會料理的人。

反正只要製成能規模化生產的工業產品,他就不信這玩意能難吃到哪裡去。

當然跟著肖鋒一起混的久了,萬公子的眼光也比普通商人提升了很多。

他打算推出肉製品,那主打也是健康理念,不過針對的是普通消費者……

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