隔天起床的時候,已經是中午時分了。
姚志廣在床上伸了個懶腰,來到窗前拉開窗簾。
今天濱城的天氣非常不錯,外面藍天白雲,腳下的廣場美景盡收眼底,遠處就是一片碧藍的大海。
不得不說,濱城的景色確實沒的說。
這樣的藍天白雲,現在國內除了西南的某些旅遊城市,也就海南能有了。
在魔都,那基本是看不到的。
因為H公司的新品釋出會,要在明天才召開。
所以姚志廣倒也不怎麼著急,慢悠悠的洗漱過後,就帶著助理直奔餐廳。
畢竟住的是總統套房,早中晚三頓酒店全都包了。
此前他在這家酒店住過幾次,所以對這家酒店的餐飲也是非常瞭解。
所以他非常喜歡這家酒店的自助午餐。
帶著助理來到了自助餐廳,還好他們倆來得早,還有座位。
如果在晚來幾分鐘可能就要等位了。
這家酒店的自助餐可是在濱城排的上號的美食,每天不光是又酒店的客人來光顧,還吸引了無數其他遊客來照顧生意。
很多人即便不住在這家酒店,可中午的時候也會特意過來嚐嚐。
雖然三百多的價位並不便宜,可是和他能提供的內容比起來,你就會發現這個價位,其實非常划算了。
這裡的自助餐有頂級的烤牛排,而這些牛排據說都是從公司在南美的牧場運來的。
而且人家打著的可是名廚集團自己的旗號,並不像其他牛肉那樣,非得冒充什麼和牛。
他們家的牛排,要說品質,其實真的一點都不比和牛差。
姚志廣也算是見多識廣的人物,日本也去過好多次了。
在日本他吃過正宗的和牛,其實也就是那麼回事。
所謂的和牛,其實不過就是把牛養的肥肉多一些而已。
而如何能見本事,那就是把牛養到,這些脂肪要均勻的分佈在牛身上的各個部位。
也就是瘦肉裡面要均勻分佈肥肉,這樣牛肉吃起來口感才會更好。
現在市面上就有很多冒充的和牛,採用的手段,就是把牛油透過注射的方式,注射到瘦肉裡。
然後在進行切割,通常這樣的牛肉脂肪分佈,就好像雪花一般均勻。
所以市面上還有一個稱呼,就叫做雪花牛肉。
看起來非常的漂亮,不過這些雪花牛裡面,除了一小部分是真正天然長成這個樣子的。
其他的大部分,都是人工偽造的。
所以姚志廣,還是能分清什麼是好牛肉,什麼是壞牛肉的。
像和牛這種體脂率比較高的牛肉,雖然吃起來口感非常好。
但說實話,多吃幾口就容易上頭,一個不小心就會太多的肥肉給膩住。
所以如果多吃幾次,你就會發現其實,名氣那麼大的和牛,也就是那麼回事而已。
而前幾次在這家酒店吃過的名廚集團自產的牛肉,則是讓姚志廣感覺格外的驚豔。
因為這牛肉,看起來不會很肥,但吃起來絕對不柴。
雖然不像和牛那樣入口即化,但吃起來也軟糯彈牙,唇齒留香。