麥多和耿超是最近認識的朋友,他們一個來自粵東省羊城市,另外一個來自閔省廈港市,兩人是因為住在同一家酒店,連續幾天都在早餐的時候碰到,並且白天又經常能夠在濱城的幾家名廚製造的分店裡碰面,一來二去混了個臉熟之後,也就認識了。
認識之後這麼一聊,兩人更是非常欣喜,原來他們這次來濱城的目的都是差不多,就是來考察這名廚製造,順便加盟的。
兩人之所以想要加盟這名廚製造起源也很簡單,都是因為去年夏天的時候,來濱城旅遊,然後又來到名廚製造這家網紅點來打卡,而這一吃,就讓他們對這家店的口味驚為天人,實在是太好吃了。
尤其是麥多這樣來自美食之城的老饕,即便他的舌頭被粵式美食薰陶已久,已經變得非常挑剔,可也被這名廚製造的快餐給征服了。
真的太好吃了,也不知道這店家用的什麼調味料,居然這麼好吃,他在粵東生活了三十多年,可以說吃遍山珍海味,卻也從未吃過這樣的味道,甚至在第一次品嚐之後,他在濱城之後的幾天,光顧最多的就是這家名廚製造。
而旅行結束回到羊城之後,一段時間之內他都對這名廚製造的美味是念念不忘,而那耿超的經歷也和他差不多,也是來旅遊之後,就愛上了名廚製造的美味。
這幾天來兩人不斷的交流互相瞭解後才知道,原來他們都是回去之後,就對這家店的口味是念念不忘,也都嘗試在他們本地尋找差不多類似口味的店家,可找遍全城,也都沒找到。
這時候剛好在網上看到名廚製造想要招商加盟的資訊,於是就都殺了過來,就是過來準備掏錢加盟的。
麥多以前就是做餐飲的,現在也在羊城經營幾家本地特色的小吃店,手頭有些積蓄,但他相信,如果把這名廚製造引入羊城,哪怕羊城人舌頭再挑剔,這家店也一樣能成功,因為他的口味太獨特了。
耿超以前是做外貿的,他對名廚製造也是有同樣的想法,夏港市是個旅遊城市,這樣的快餐店引進去,憑藉他獨樹一幟的口味,肯定會紅。
當然他們也不是就因為這名廚製造的飯菜口味獨樹一幟,就決定加盟這家店的,在來濱城之前,他們也都經過了深思熟慮。
麥多以前就是做餐飲的,雖然都是做小吃,但也非常熟悉羊城本地的美食市場,雖然粵東一直是有美食甲天下的名頭,可近些年來,隨著大量外來人口的湧入,帶來他們家鄉各地的美食,羊城的美食市場也一直在變化。
從原來的最早只有本地特色的美食,到後來陸續出現全國各地的特色餐飲,再到現在粵式美食,也開始漸漸的融合全國其他各地的菜系,推出一系列的創新菜式。
這說明什麼?這說明羊城老百姓的開放度越來越高,對外來菜式的接受程度也是越來越高,而且隨著年青一代成長起來,他們對新事物的接受能力越來越強,未來的羊城餐飲市場肯定會變化越來越多,競爭越來越激烈。
這時候引入這家北方風味十足,而且味道一點都不比羊城美食差的快餐店進去,肯定不會賠錢,就算羊城本地消費者不喜歡,可羊城還有那麼多的外來工作者呢,所以麥多考察了羊城本地市場之後,就立刻訂票來了濱城。
而耿超的經歷也和麥多差不多,夏港市是國內著名旅遊城市,最近幾年來旅遊的遊客,人數年年遞增,傳統的閔省美食,已經不能滿足口味各異的遊客市場了,引入這家名廚製造,肯定不會賠錢。
而且他們來濱城已經好幾天了,這幾天除了早飯在酒店吃,剩下的午飯和晚飯甚至夜宵,都是在名廚製造完成的,之所以這樣做,就是為了考察這名廚製造的客流量。
其實這店的上客量的問題,名廚製造在招商廣告上面都有宣傳過,可他們覺得還是自己親身體驗一番比較好,結果這幾天他們兩人是跑遍了名廚製造在濱城的十家分店。
這麼一番體驗下來,可是對著名廚製造的客流量深有感觸了,人家是真的沒說謊啊,每天到了飯點,這幾家分店幾乎都是人山人海的樣子,根本就不缺客人。
而且這客人也並不都是本地人,還有很多來自全國各地的遊客,出差的白領,甚至還有不少外國人,這說明什麼,這說明他們家的飯菜,大眾口味接受度很高,這樣一來兩人就更加放心,就等著兩天之後的招商加盟大會召開了。