“來人!給這位先生上菜!”南宮朗大聲呼喊傭人說道
“不用!我大哥是頂級廚師!我們這邊可以做的!”陳平安說著便走到林辰身邊
“你這是作甚?我可不會做菜!”林辰小聲的和陳平安說道
“不用!大哥你按教程來就可以了!”陳平安一臉壞笑的說道“記得要保留大自然的味道!”
“保留大自然的味道?”說罷,林辰帶著陳平安給他的手機影片走進了廚房。
廚房內
“這位大師,請問你打算做些什麼菜呢?”廚師長見到林辰到來,連忙上前問道。
“九轉大腸!”林辰說道“有沒有新鮮的大腸啊?”
“有!有!有!”說罷,一名廚師拿著一條粉嫩的大腸走了過來。
這大腸看著粉中帶灰,一看就是極品中的極品。
林辰接過大腸,想了想如何才能讓其保留大自然的味道,而後其靈光一動,將大腸簡單的用水洗了兩遍,而後拿起來看了看,只發現裡面有點黑色小顆粒。
這黑色小顆粒乃是大自然的饋贈。如果要有大自然的味道,那這黑色小顆粒自然得保留一部分,但不能保留太多,不然會影響口感。
林辰首先將大腸精準的切成每塊四厘米大小,而後倒入沸水中煮透撈出,瀝乾水分。
而後其將白糖放入鍋中開始炒,為了專業,林辰特地使用靈氣將鍋的溫度控制在一百七十攝氏度之內,讓其炒至雞血紅色,再將煮好的肥腸丟了下去,經過一波大火旺盛的翻炒和雄厚調料的加入,這道經典魯菜九轉大腸就這麼出鍋了。
而後,陳平安走了進來將這道菜端了出去。
…………
“啊哈哈!啊哈哈!大腸來咯!”陳平安笑著端著這道菜來到洪武的桌前。
洪武看著這道色澤鮮豔的九轉大腸遲遲不肯動筷。
“吃!快趁熱吃啊!”陳平安對著洪武一臉迫切的說道
“這!”洪武夾起一塊大腸,但還是不敢吃。
突然洪武感覺自己的身體不受控制,猛的將筷子上的大腸放入口中。
他的牙齒迅速咬合,大腸與牙齒觸碰的瞬間,無數汁水噴湧而出,這味道瞬間席捲他的味蕾,洪武此時感覺自己彷彿吃到了什麼絕世美味一般,再加上自己確實沒吃晚飯就跑了過來,於是他立馬狼吞虎嚥了起來,一下子就把他剛才身體不受控制的事情一笑而過,就當是身體的正常反應。
當他吃的還剩最後一塊時,他依依不捨的拿起這塊大腸塞入口中,他決定要好好品嚐一番,最好能品出這是怎麼做的。
他仔細的咀嚼著,突然他感覺大腸中有些黑色小顆粒。
“難道這是大腸好吃的秘密?”洪武帶著疑惑用牙齒咬了下去,顆粒爆開的瞬間,一股大自然的氣息猶如席捲人間的巨浪,猛的充斥著洪武的味蕾。
洪武頓時臉色大變“這!這是!”
“洪武,感覺我這大廚做的如何啊?”陳平安戲謔的笑道。
“你……”洪武剛一開口說話,這塊大腸就往喉嚨下掉了下去。
“這大自然的鮮味如何?”陳平安一臉深情的望著洪武,如同想要得到獎狀的小學生看著發獎狀的老師,而洪武這邊則是生無可戀。