至於說上述那些時間啊,路線啊,朝代啊,其實還是有一句的。
首先說時間,我國唐以前沒有西瓜種植、食用的跡象,這個應該是很準確的。
上世紀60年代以來,河姆渡文化遺址、良渚文化遺址、眾多西漢墓等考古報道稱發現有西瓜種子。經學者認真複驗和鑑定,這些所謂西瓜子多是冬瓜子,無一可以確認屬於西瓜。我國先秦時代,是沒有瓜的品種意識的,多隻籠統稱之。秦漢以來始有品種之分,《齊民要術》所輯《廣雅》《廣志》就有龍肝、虎掌、羊骹、兔頭、狸頭、縑瓜、蜜筒、瓜州大瓜、青登等20多種。其中既沒有近似“西瓜”的名稱,相關記載也未見有明確可辨的西瓜性狀。
另外,還有新的說法,說我國西瓜始傳疆省的說法是於史無證的。
西瓜這個物種,首先是原產於非洲,然後埃及、中東等地首先引種,然後分南北兩路向亞洲大陸傳播。中亞花拉子模、布哈拉、撒馬爾罕是亞洲最著名的西瓜產地,可視作亞洲西瓜的發祥地,今屬烏茲別克。史家記載花拉子模西瓜盛產的最早時間,相當於我國中唐,實際興盛的時間應該更早些。
基於遼太祖西征至浮圖城的錯誤說法,從中亞花拉子模到我國新疆,再到我國東北遼上京,三個緯度基本相同的地方,在九世紀早期到遼太祖西征之十世紀早期的一個世紀內,完成了西瓜的接力東傳,就是一個比較合理的過程。
但很多人都說這一說法遠不可靠。《突厥語大詞典》有甜瓜、黃瓜的詞條,雖然提到西瓜,卻沒有西瓜的專門詞條。所謂阿斯塔那古墓出土西瓜種籽的說法更是無稽之談。疆省地區出現西瓜的明確記載是元人《長春真人西遊記》,時間已是十三世紀早期,此後疆省境內的西瓜一直乏善可陳。不僅是疆省,乃至西北諸省區,並未有盛產西瓜的任何記載,甚至有“隴以西無西瓜”的說法。
其實說白了,西瓜對水分的要求還是挺高的。雖然西瓜的生長,土質疏鬆甚至沙地最好,但這並不代表西瓜就不喜水。西瓜比較特殊,是既要根部有很好的呼吸空間,又要有足夠的水分滋養,而不像哈密瓜之類硬皮甜瓜耐旱。西瓜又是鮮食水果,水份含量大,不耐貯存和運輸,大面積種植需要相對集中的消費人群。而西域地廣人稀,消費人群分散,很難大面積種植和持續發展。
所謂唐五代我國新疆地區已經盛產西瓜的說法於史無徵,不足取信。
而越過疆省,西瓜從中亞直接東傳蒙古鄂爾渾河流域、回紇故都一帶,應該是一種很特殊的情景,需要異常的機緣和方式。
許多人認為最合理的可能應是中亞摩尼傳教士直接將西瓜種子從中亞帶到漠北迴紇牙帳所在的鄂爾渾河流域,在那裡生根傳種。
摩尼教因其崇尚明月光明,又稱明教,大約公元六至七世紀進入東亞。唐武后延載元年正式傳入華夏,最初在唐朝的傳播並不順利,開元二十年朝廷曾明令禁斷。而漠北迴紇卻對其情有獨鍾,如獲至寶。唐代宗廣德元年從唐引入,尊為國教,前後持續近80年。這是摩尼教傳入東亞以來最受寵遇,也是漠北迴紇最為興盛的時期。
摩尼教主張食素,崇尚瓜類食物,認為“瓜當中的光明分子特別多”,“特別是西瓜和黃瓜,認為光明分子集中在這些瓜當中”。
西瓜是當時中亞地區新興的瓜果品種,應該受到摩尼傳教士的重視,而盛產西瓜的布哈拉、撒馬爾罕又正是當時摩尼教會中亞教團所在地。這種地緣上的巧合,使中亞盛產的西瓜與摩尼教信仰有了較為密切的聯絡,恰巧此時漠北迴紇汗國尊摩尼為國教,無疑是西瓜東傳蒙古高原的天賜良機。摩尼教戒肉、乳酪,這些飲食方面的嚴格要求對回紇這樣以牛羊肉、乳為主食的遊牧、狩獵民族來說,無疑極難遵守。
不難想象,為了報答回紇汗王的寵遇,吸引更多的遊牧信徒,摩尼教團定會賣力地將中亞地區盛產的西瓜引送回紇核心地區。史載當時教職人員頻繁往還於兩地之間,應是西瓜種子東傳最為切實、可靠的機會。
高昌故城發現的細密畫殘頁,描繪的是摩尼教庇麻節場景,現藏德國柏林。
庇麻節為摩尼教最重要的節日,每年3月舉行,為紀念摩尼教創始人摩尼殉教而設。圖中央置有臺案供奉食物,其中三腳金盆盛有瓜果,底層為三個黃色甜瓜,中為紫色葡萄,最上層為一綠色黑紋西瓜,可見西瓜在摩尼教徒心目的重要地位。
漠北迴紇鄂爾渾河谷地區土地肥沃,水草豐美,有農耕生產的基礎,彼時人口稠密,工商業雲集。
這樣的情景與中亞花拉子模和布哈拉、撒馬爾罕所在的阿姆、錫爾兩河間河谷沃地十分接近,緯度也不過高,正是西瓜這類不耐乾旱、不耐貯運之鮮食水果得以種植傳播的自然生態和社會生活土壤。
所以會有人認為,西瓜是機緣巧合之下,進入華夏的。
當然了,機緣巧合也好,正經透過絲綢之路傳入也罷,如今華夏是世界上最大的西瓜主產國和消費國,是不爭的事實。
兩萬億的市場規模啊,只是一個西瓜,就秒殺了多少產業?之前周方遠還不覺得有什麼了不起的,可直到他看到片了去年的年報時,這才恍然大悟,原來西瓜也是如此的有利可圖。不過怎麼說呢,市場大,從業人員就多,情勢也就非常的複雜。和網際網路產業不一樣,西瓜是一個古老的產業,早就有許多許多年的歷史了。遠方集團冒冒然就想深入其中,那是開玩笑呢。
所以當下面的人表示要繼續擴大規模的時候,周方遠制止了他們。
錢呢,是賺不完的,有些產業方興未艾,有些產業遭遇危機,有些產業本身就容易進入,這些都可以是遠方集團的目標。但西瓜產業遍佈全國各地,首先遠方集團不可能真的拿下太多的瓜田。其次就是這個行業年頭太久了,各方勢力早就劃分好地盤了,你現在進去,就是要和人家打架,遠方集團或許不怕這些地頭蛇,可何必呢?要賺錢,有的是其他辦法,遠方集團如今涉足農糧已經是兵行險著了,說實話在真正做大做強之前,並不怎麼安全。這要是再和西瓜市場的地頭蛇鬧起來,那可就真的有點麻煩了。
所以遠方集團的西瓜種植產業,僅僅侷限於現在這一片種植基地裡,自用也好,對外銷售也罷,規模小,利潤少,也不容易引起其他方面的注意,這就挺好的。