外賣戰爭曠日持久，不是一兩天就能完事兒的。
前世是因為兩大集團對撞，無論是騰迅還是阿里，都是市值數千億美元的巨獸。
這兩者之間不可能全力對戰，那樣無疑會影響到整個國內的市場，但到了它們那樣的級別，如果只是小打小鬧，或者任由下面人去對拼，就很難分出個勝負了。
因為這樣一場外賣大戰，一個王星名氣大漲，但事實上，名氣暴漲的，不僅僅只有他一人。
張緒豪，就是這一場外賣大戰的另一個明星。
他出生於滬上的經商世家，祖父是當地的紐扣大王，伯父是軸承大王。家庭的薰陶，讓張緒豪的經營頭腦與生俱來。
張緒豪2003年考入同濟，又於2007年高分進入交大開始了研究生學習。在交大，張緒豪迷戀上了網遊，常常打遊戲到忘記吃飯，十點多和室友大眼瞪小眼，餓著肚子也不願意下樓買餐。當時外賣並不被廣泛接受，大多數店裡是沒有外賣服務的，更不願意深夜送外賣了。頭腦靈活的張緒豪敏銳地看到了商機，以發小廣告的形式做地推，又和室友湊合買了8輛電瓶車，幹起了送外賣的活兒。
然而，每一件新事物在崛起前，必定會遭受多重的阻撓，張緒豪也不例外。小廣告發了不到兩週，張緒豪團隊遭到了城管的驅趕。
彼時的張緒豪思靈機一動，印了兩萬張宣傳單頁，開始了早晚各一次的掃樓行動；此外，張緒豪積極拓展線上渠道，透過交大的BBS，給論壇中的每個人，發了一封餓了麼的推廣信。
這招讓張緒豪的訂單迎來了暴漲，完成了兩個月當日200單，六個月當日1000單的可喜成績。
一時間，交大附近的餐館，都認識了這麼一個“外賣服務商”。在部分實體餐館支援的基礎上了，餓了麼進入了快速的成長髮展期。而在發展過程中，張緒豪遇到過不少競爭對手，算得上旗鼓相當的卻只有一位——王星為主導的美團。
這兩人，絕對可以稱得上是一時瑜亮。
彼時，餓了麼和美團正面交鋒，美團在資本實力，人才儲備和技術開發層面佔據絕對優勢，餓了麼陷入困境。張緒豪察覺美團正集中精力主攻團購、餐飲、院線、酒店等戰線，外賣領域趨向保守。發現切入點之後，張緒豪當即戰略調整：增加各地區的人手，以強硬指標加強地推人員業績考核，並主動挑起外賣市場的價格戰，就賭一個字“耗”。
美團補貼2塊，餓了麼就補貼3塊。遇到活動補貼大紅包，全免單！
最終，這場外賣界舉世矚目的戰爭，以美團的保守策略，從攻堅期轉為了對峙期。餓了麼的市場份額也終於超過了美團。
王星的成功，在於他成熟穩定小心謹慎。而張緒豪的成功，則在於年輕人的敢闖敢幹。
兩人都很優秀，否則也不可能以他們二人為急先鋒，引得兩大超級集團打起了外賣戰爭。
這一世騰迅和阿里都還沒有全面介入，他們當然是有插手的，周方遠也知道，也懶得說什麼，反正大家有一段曾經的感情在，所以或多或少，不會像前世那樣激烈。
前世的外賣戰爭，核心，是市場的爭奪。
而表面上，就是燒錢。
是商家、平臺和顧客之間的一場戰爭。
外賣平臺對於品牌及個人店鋪的支援，這方面，確實是外賣平臺給予品牌店的扶持更大。
因為品牌店不止是菜品還是服務都比個人店鋪要強的多，但品牌店，大多數來說吧，比個人店鋪成本要高很多，同樣的價格競爭，即使平臺補貼，品牌店單量也很難高過個人店鋪。
品牌店不完全靠外賣盈利，很多品牌店外賣只是佔了其中一部分。比如肯德基麥當勞甚至是邁德思客等品牌外賣單量都少，很多都在一千單左右，但是同樣的漢堡個人店，很多都在四五千單量了。如果平臺不支援優質的品牌店，這些品牌單量會更少，慢慢就會奚落平臺。平臺需要優質的品牌店提高質量，但有需要勇猛的個人店來衝殺。
品牌就如同戰爭中的將軍，個人店就如同一個個衝殺計程車兵。
平臺、商家和顧客之間的平衡，想要保持住是很艱難的。
外賣量最大的平臺是美團和餓了麼，前世美團上市以後開始割韭菜。首先是平臺提點增加，漲了5%左右。然後是配送費增加，補貼減少甚至沒有。當時餓了麼即使是被大馬哥收購後，也一直賠錢，畢竟他的補貼一直都要比美團多。美團開始收錢收線的舉動，導致了在很多城市外賣份額被餓了麼強佔了些。就拿餓了麼來說。餓了麼的補貼分為三塊，一塊是給使用者補貼，一塊是給騎手補貼，一塊是給商家補貼。
給使用者主要是發大額優惠券及餓了麼超級會員。
這些往往都會綁架商家，餓了麼出一半以上，商家出40%左右。
優惠券是發放，超級會員是顧客購買，購買的一部分錢給到餓了麼，能夠減輕餓了麼的一部分負擔。餓了麼給騎手補貼，餓了麼單子比美團少些，但是單價高，再加上超時補貼，距離補貼，往往從商家扣除的錢就補貼給了騎手了。
騎手往往一單都在六七塊甚至十幾塊。
餓了麼給商家補貼如滿減補貼兩元，時間可能是一週不等。也有給商家流量補貼。餓了麼和美團搶奪市場，但是都會將商家拉上戰車，我出血你也的流血，比如餓了麼9.9元餐，商家到手可能就六元錢，但是顧客支付配送費下來在十五以上。商家其實也不賺錢，商家就加配送費兩元，9.9元套餐到顧客那裡也就不是9.9了。
大戰雙方當時是美團和餓了麼，而商家就是他們的彈藥和身軀，平臺就像指揮部。兩家都想要用最少資源獲得最大利益，但戰爭往往不是一家說了算的！