“吃飯了吃飯了！”
張妙推開院門喊了兩聲，就轉身跑了回去。
靳霄他家三個女性長輩的手藝都很不錯，老媽擅長炒菜，二嬸擅長調冷盤和麵食，姑姑擅長燉菜，三人各司其職，做出來的飯菜色香味俱全。
“兒子，你要不要露一手？”
靳霄和靳惠相伴著走進廚房，廚房外面的涼臺就是通往小院唯一的道路，所以他們進屋的時候，必然是要經過廚房的。
靳媽這話一說出口，姑姑和二嬸立刻就好奇的看了過來。
“霄霄還會做飯吶？”
二嬸打量著靳霄問道。
姑姑雖然沒說話，但那個眼神已經很說明問題了。
其實這個價別看氛圍很好，但靳霄他們三家人之間其實也是有些矛盾的，主要集中在二嬸身上。
二嬸對靳霄他們一家有看法，完全是正常情況，畢竟都是靳家的媳婦兒，但靳霄老媽因為生下了靳霄這千頃地裡的一根獨苗苗，所以在家裡水漲船高，老爺子老太太對靳媽的關心就很讓二嬸眼熱，當然了，如果僅僅只是這樣那也無所謂。誰讓這種優待直接和未來的遺產繼承直接掛鉤呢？二叔二嬸一家因為沒有兒子，基本上老爺子未來的遺產就和他們沒有太大關係了。
尤其是房產，已經基本肯定就是靳霄的了，二叔一家最多能到一些錢財，但和兩套房子相比完全不夠看好嗎？尤其是還有這麼大一個院子。
二嬸因此對靳霄他們有些意見，倒也說得過去。
但這事兒，靳霄他們說了也不算啊，這都是老爺子自己決定的，靳霄算是遭了無妄之災了。
也因此，二嬸平時就對靳霄一家多有不滿，只要有機會就是各種冷嘲熱諷，當然了，也僅此而已，畢竟是一家人，只是心裡有些不滿，總不能連一家人都當不下去了吧。
平日裡二嬸最喜歡做的，就是炫耀。
因為二叔的工作還不錯，二嬸本人更是小學教師，惠惠的學習成績也很好，所以明面上，二嬸一家算是一直壓了靳霄他們一家一頭。
尤其是惠惠和他的學習成績，差距真的蠻大的。
就比如說相當重要的中考，靳霄曾經中考成績只考了四百多分，上不了重點中學，最後還是家裡花了五萬塊錢給他買的擇校生名額，才上的重點中學。而惠惠呢，中考是完全憑自己的成績考上的重點中學，比靳霄強了不止一點半點。
這一次高考，靳霄成績還不錯，考上了鵬大，總算是讓二嬸稍微安靜了幾天。
誰都知道高考比中考更難，鵬大算是一所不錯的一本大學了，雖不是清北那樣的985、211重點，但作為一本，已經是很多學子高考的最終目標了。惠惠中考成績不錯，但三年後高考的成績會如何，誰都說不好，所以二嬸最近倒是沒有以前那麼張揚了。
只不過剛才聽到靳霄會做飯，她的那股勁又上來了，不過這一次倒不是炫耀，因為惠惠也不會做飯，在這樣傳統的家庭裡，女人不會做飯算是更大的問題。惠惠之前明目張膽的說爺爺奶奶偏心眼，其實是她在表示自己的不滿，因為在此之前的額某一次聚會里，爺爺奶奶曾明確表示，惠惠作為一個女孩子，不會做飯就是錯的，就是不應該的。
惠惠那個脾氣，當然不能忍了，曾經就因為這事兒和爺爺奶奶頂過嘴，也算是全家人都知曉的一次矛盾吧。
所以現在二嬸一聽從未做過的飯的靳霄居然要露一手，她首先就表示不屑，然後就是不信。
靳霄沒說什麼，聽到老媽的建議，他看了二嬸一眼，走到洗菜池前開始洗手。
他買的技能卡是家常菜，家常菜雖然不屬於八大菜系，但卻是中餐的基礎。
家常菜是中餐的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒製出來的菜餚。
而且家常菜不僅是中餐的基礎，其本身也有很多的好處。
最新研究表明，吃家裡做的飯菜有助延長壽命。
澳大利亞蒙納士大學、寶島醫療中心和衛生研究所的研究人員調查了多位單獨生活、年齡超過65歲的白帶人的烹飪習慣，隨訪10年後發現，每週在家做飯超過五次的人與其它志願者相比，10年之後仍然在世的可能性增加47%。對於倖存的志願者而言，在家裡做飯是他們健康和長壽的一個重要因素。
研究者指出，志願者當中，31%的人每週至少5頓飯在家裡吃；9%的人在家做飯的頻率為每週35次；17%的志願者每週在家吃飯不超過兩次；其餘的志願者聲稱從不在家做飯。
該研究的負責人，蒙納士大學亞洲研究所亞太健康和營養中心的名譽教授Mark Wahlqvist認為，那些有家庭烹飪習慣的人，往往有更健康的飲食習慣。他指出，烹飪是一種行為，它需要同時具備良好的心理素質和身體素質。有家庭烹飪習慣的人與沒有家庭烹飪習慣的人相比，營養知識掌握地更全面，他們傾向於選擇健康的食物和烹飪方法。因此，常吃家常菜不容易導致營養素缺乏，這也可能是烹飪習慣與長壽相關的原因。
當然這些是比較科學的東西，按照家庭的說法，家常菜，就是一家人生活的根本，裡面沒有太多華麗的技術，但卻對口味和火候以及家人口味有極大的要求，家常菜做的好壞，直接影響一家人的飲食水平，所以別看簡單，實際上卻非常的重要，難度也沒有想象中的那麼低。