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首先,是需求旺盛。米國人自己愛買酒莊。外國人也愛在米國買酒莊,因為米國酒質量好,再加上投資環境寬鬆,國家有吸引力,英語又是國際語言。同時納帕產區處在米國最富有的州,在納帕釀酒已經成為了好萊塢、矽谷等富豪們退休發揮餘熱的首選。綜合原因,導致納帕土地需大於供。其次,米國人普遍把葡萄酒視為高檔消費品甚至奢侈品。所以,米國的葡萄酒均價一直高。再加上米國人相當追捧本國酒,不管是葡萄酒還是釀酒葡萄,都能賣得出去,而且能賣出高價。所以納帕沒有很便宜的土地。

不過作為最令人激動的新世界產區,這個價錢仍讓人趨之若附。

對於企業而言,收購海外酒莊不僅可以獲得產區、品牌和產品資源,還可以將國外優質產區的悠久釀造傳統和釀造文化收入囊中,並以此提升本土紅酒形象。中糧酒業旗下長城葡萄酒就在收購智利酒莊之後,再度出手收購位於法國波爾多的雷沃堡酒莊,構建橫跨舊世界、新世界和東方世界的產地格局。

總之,無論是國外還是國內,酒莊投資都成為了開發酒莊旅遊的新趨勢。不管形式怎麼創新和變化,其本質是為了讓葡萄酒愛好者有機會近距離地接觸與瞭解葡萄酒,讓酒莊文化得到更廣泛的傳播。這對整個消費市場有著積極的推進作用,對酒莊和消費者來說,在某種程度上也是雙贏的。

而且不僅僅是上面那些人,原原時空中,就連大馬哥也買了酒莊。

大馬哥買下的這家“薩爾斯城堡”,位於波爾多右岸利博而奈和波美侯產區西南部的石灰岩高原上,與聖愛美蓉產區相望。該酒莊的起源可以追溯到14世紀,當時它還只是法國的聖地亞哥德孔波斯特拉之路途中的一家小酒店。現有的房子則由里士滿伯爵建於1792年。目前,薩爾斯酒莊擁有八十公頃土地以及一座可以年產65萬瓶葡萄酒的釀酒廠。每年生產較小產量的紅、白、粉紅葡萄酒以及“薩爾斯酒莊酒莊的珍藏“桃紅葡萄酒,有將近十款不同樣的葡萄酒。

而且說實話,像是大馬哥買的酒莊,在紅酒業內根本也不算什麼了不得的存在。

紅酒圈子裡真正厲害的酒莊,那是買都買不來的。

比如說伊甘酒莊,號稱貴族的液體黃金。

這座歷史悠久的頂級酒莊位於法國波爾多最南端的蘇玳產區,其建築歷史可以追溯至12世紀。1855年萬國博覽會上,伊甘酒莊被定為唯一的超一級酒莊,凌駕於現今的包括拉菲、拉圖、瑪歌在內的5大酒莊之上。法蘭西學院院士、法國當代哲學家米歇爾·塞爾曾經讚頌道:“伊甘酒莊並不僅僅屬於呂薩呂斯家族,它還屬於法蘭西,屬於歐洲和整個世界。就像沙特爾大教堂、拉威爾的《波萊羅舞曲》、莫奈的《睡蓮》一樣,它屬於你,也屬於我。”

再比如說大名鼎鼎的拉菲,早在1855年萬國博覽會上,拉菲就已是排名第一的一級酒莊。拉菲是世界上最貴葡萄酒的紀錄保持者,一瓶1787年拉菲投出了10.5萬英鎊的天價。每年的產酒量大約3萬箱。最佳年份為1953、1959、1982、1986、1996、2000、2003和2005年。成熟拉菲的特性是平衡、柔順。具有經典的黑醋栗、鉛筆芯、雪松whnt和礦質香氣,層次豐富,馥郁優雅,單寧精緻而強勁,陳年潛力非常長。

拉圖酒莊早在18世紀就為英國王室和貴族所欣賞,當時的拉圖已經比其他波爾多酒貴20倍左右。1787年,痴迷法國葡萄酒的托馬斯?傑弗遜也對拉圖讚賞有加。最佳年份為1945、1949、1961、1970、1982、2000和2003年。拉圖的風格雄渾剛勁、濃郁醇厚。拉圖需要10~15年甚至更長的時間才會成熟,成熟後的拉圖有極豐富的層次感。正如一位品酒家所形容的,拉圖是月光穿過層層夜幕灑落的一片銀色。

奧比康酒莊又稱紅顏容酒莊,創園於1525年。1660年法國國王就它來招待賓客。年產量約2萬箱。最佳年份為1989年,著名酒評家羅伯特?帕克給出了100分的滿分評價。

奧比康是一款最適合與紅顏共飲的典型淡雅型美女酒。曾作為豐厚嫁妝見證了一段又一段動人的愛情故事。典雅、浪漫、唯美,還有更合適的詞藻來形容這款獨具魅力的美酒嗎?

早在17世紀,瑪歌就被列為享譽的一級酒莊,比官定的1855年分級早了2個世紀。瑪歌是法國國宴指定用酒。***主席出訪法國時曾至此,品嚐的就是1982年的瑪歌。最佳年份為1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000年。瑪歌以香氣芬芳複雜,層次豐富和經久、不斷變幻而迷人,是一款將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒。

在8大酒莊之中,只有柏翠沒有冠以Chateau(城堡)的名稱,柏翠的產量也最少,但卻最貴。柏翠的成功是品質取勝,氣候較差的年份會對葡萄進行深層精選,甚至會停產。年產酒量約5000箱。柏翠是用95%以上美樂葡萄釀製而成。柏翠莊的地質特別優越,蘊藏大量礦物質,因此柏翠兼具早飲及耐儲藏的特色。

武當在1973年被破例升格為一級,是目前為止唯一獲此殊榮的酒莊。令武當獨具魅力的是藝術酒標,每年會邀請一位世界知名的藝術家為酒標創作,最著名的是1973年畢加索的酒神狂歡圖。最佳年份為1945、1982和1986年。武當具有成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香氣,香氣熟美豐沛。口感濃厚,層次複雜,單寧勁道。新酒熟美勁道,陳年後依然年青,豐滿醇厚。

白馬酒莊,神秘的酒莊名,無與倫比的品麗珠,以及出品的簡單而又驚人的葡萄酒,使白馬成為許多人心中不可抗拒的誘惑。1947年份的白馬,據認為是近100年來波爾多最好的酒。白馬的年輕與年長期都很迷人。在幼年的時候,白馬會帶點草表青的味道,但當它成熟以後,便會散發獨特的花香,酒質平衡而優雅,散發出很強、多層次、既柔又密的個性。

總而言之,真正厲害的酒莊,不是花錢就能買下來的,其擁有者無一不是大富豪,而且這種檔次的酒莊,一旦要交易的話,法國當局也是會插手的,外國人想要投資?只能說是千難萬難。好在小李哥要賣的也不是這種頂級酒莊,他看上的,只是一個普通的酒莊。名氣不大,但有些特點,主要是周圍的風景很好,小李哥就比較喜歡。

兩人在電話裡商定好了見面的時間和地點,然後就結束通話電話。

周方遠這邊收拾行裝,很快就坐上了前往法蘭西的飛機。

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