將關於此人的所有回憶和念想全部驅逐出去，這種人，不值得周方遠過多的思考。
倒是特殊美食……之前和三叔提了一嘴，周方遠的心思就不由得散發了出去。
作為大吃貨帝國的正統傳人之一，周方遠對於吃也有著深深的著迷，各種美食他也是隻要能嘗試就肯定嘗試的。
而且不僅僅是大吃貨帝國，縱觀全球，愛吃的人很多，能吃的東西也是各種千奇百怪。
就好比滇省少數民族的人們熱愛昆蟲，多種料理方式讓昆蟲變得美味無比，也是一種十分經濟可持續的攝入蛋白質方式。
曾經蟬聯世界最佳餐廳四次的北歐餐廳NOMA，其中的一大招牌菜就是螞蟻。這是他們所推崇的一大新食物領域，可以幫助解決世界上的飢餓問題，也是近年來Fine Dining的潮流之一。但不可否認來說，這種攝取昆蟲的方式對許多國人依舊感到陌生，歪果仁們也是褒貶不一。所謂甲之蜜糖、乙之砒霜，對於部分人來說可能奇怪無比，但對於另一部分來說卻是極致的美味。
周方遠沒吃過太多的怪異美食，但他知道不少。
蘇格蘭肉餡羊肚，也叫Haggis。
Haggis被譽為蘇格蘭的國菜，又名肉餡羊肚，可以說是黑暗料理的鼻祖之一，以至於人們已經見慣不怪了。如果你去到蘇格蘭，已經不用害怕嘗試，因為它已經被多次印證是好吃的。Haggis實際上是羊雜碎，先將羊的胃掏空，塞進切碎的心、肺和肝臟，加上洋蔥、燕麥、高湯和一些調味品，密封后水煮約三小時，直到胃袋膨脹。搭配馬鈴薯泥和蘇格蘭威士忌一起享用，風味獨特。看似黑暗，實際上對於大吃貨帝國的子民來說應該不算什麼。不就是羊雜碎嘛，羊雜湯都快喝膩了，這算什麼？
洛磯山生蠔，名作鮮美的生蠔、看起來跟炸雞別無兩樣，不過雖然稱之為蠔，但其實是公牛或豬和羊的丸丸。油炸的丸丸事實上吃起來還不錯，口感質樸耐嚼，大部分感覺到的還是油炸的味道，用來搭配啤酒也很棒。洛磯山生蠔含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質，但也有人認為食用丸丸有提升**、補腎壯陽的作用。這個嘛，食補的功效有時候是確實存在的，至於說效果如何，那就不好說了。不過這東西，在國內也很常見啊，燒烤攤上烤丸丸可不是什麼新鮮貨色。
菲律賓鴨仔蛋，是當地一種非常受歡迎的食物，從街頭美食到高階餐廳都能品嚐到。鴨仔蛋的做法有點噁心，將受精孵化約15天的蛋，裡面的小鴨還不足以看到下顎、羽毛、爪子和完整的骨骼，然後跟水煮蛋一樣，把鴨仔蛋放入沸水中煮約30分鐘，敲開蛋殼，根據個人口味以鹽、辣椒、檸檬汁、醋、胡椒粉或魚露來調味，再用小勺子挖著吃即可。但外國人卻與熱愛鴨仔蛋的菲律賓人不同，認為它無論是味道上還是倫理上都有點難以接受……不就是毛雞蛋嘛！
冰島發酵鯊魚肉，在冰島，你可以吃到一種古老的食物保鮮技術。在冰水中游泳的鯊魚身上含有某種液體，大量尿素或三甲胺氧化物能使人類食用後致病。因此冰島有種傳統的發酵方法：將切掉頭尾的鯊魚埋在淺坑裡，覆蓋上大量石頭，讓鯊魚肉身上殘留的汁液擠出流盡，使魚肉可以食用。然後把它掛在穀倉裡，魚肉外表呈現腐朽的棕色痕跡，已不具有毒性。但這不意味著發酵鯊魚肉是好吃的，美國主廚兼作家安東尼·博爾頓就曾吃過這種發酵鯊魚肉，吃完後表示“這是我所嘗過味道最恐怖的東西了……”這個確實是稀罕，起碼周方遠沒聽說國內有類似的吃法，他還沒有嘗試過，也不知道自己能不能接受。
土耳其哈什，是中東、東歐和土耳其的一道美食，通常做法是燉羊蹄、牛蹄、有時候是牛羊的頭和胃，十分適合冬天食用。聽起來也不是那麼恐怖，但當牛頭真的赤裸裸地呈到桌上，很多人在牛的冷眼注視之下都無法安然無恙地吃飯。不過周方遠覺得這個有些誇張了，有什麼了不起的，牛羊頭牛羊蹄牛羊胃都是好東西啊，什麼？牛眼注視？呵呵，再看連牛頭也一起吃了，這有什麼的。
扶桑那邊也有一款名叫白子的“美食”，鑑於魚子醬在世界範圍內都很受歡迎，食用白子大概已經不是什麼過分的事情了。白子在扶桑菜系中的河豚料理算是經典，原材料是雄性河豚、鱈魚的精子。經過專業廚師烹飪以後，生魚白呈現奶油狀和膠狀，也可以進行燒製更添脂香，鋪在海藻和米飯上，質地甘膩細嫩。這個，就真的讓人有些受不了了，反正周方遠是肯定不能接受的。
義大利的卡蘇馬蘇乳酪也是厲害，它以羊奶為基礎，跳過典型的發酵程式，直接由酪蠅幼蟲的消化作用讓食材“腐爛”。幼蟲的刻意新增可以推動一種特殊層次的發酵，並促進分解乳酪中的乳脂，讓質地變得非常柔軟。食用前可將幼蟲取出，也有饕客選擇保留蟲體。不過這種美味佳餚由於健康問題在當地也屬非法，咀蟲如果未經消化到胃，能存活長時間並進行繁殖，可能會產生嚴重的腸道疾病。
好是挺好，但是周方遠同樣無法接受。
鯡魚罐頭，這個不用說了吧，太有名氣了，網紅美食嘛，周方遠沒試過，也不想試。
作為壓軸的皮蛋，雖然國人愛吃，但卻是許多外國人的噩夢呀。就連習慣生吃蟲子、牛**的冒險家貝爾，面對皮蛋也只能噁心收場啦。這東西，周方遠就很喜歡了，拌點蒜蓉或者薑末，倒點醋，嗯，美美地。
其實怪異的美食還有很多，全世界那麼多國家那麼多民族，怪異美食數不勝數，其中大部分周方遠都是可以接受的，這或許和他身為大吃貨帝國的子民有直接關係吧，反正很多外國人覺得難以接受的東西，在國內都是頂尖美食，而且是經常能吃到的，所謂見怪不怪，就是這個道理了。