“你？”秦晴滿臉疑惑的看著秦飛。
在秦晴眼中，秦飛別說做飯燒菜了，就連最基礎的下麵條都不會，更別說能把一整塊排骨和豬肉燒好這種事情了。
“要不還是我來吧。”秦晴提議道。
俗話說得好，沒吃過豬肉還沒見過豬跑嘛？雖然她也沒有親手燒過這麼大塊的豬肉，但還是見秦明叔燒過幾次的。
只要模仿著秦明叔的步驟來，燒的應該也不會太差。
秦飛哭笑不得的說道：“怎麼，你剛剛不是還說會相信哥的嘛？怎麼翻臉就不認人了？你就安心在一旁待著吧，哥燒的絕對不會差。”
秦飛說完轉身向著灶臺走去，秦晴見狀也不好再打擊秦飛的信心，只能在心裡偷偷感慨道，這麼好的肉就要被糟蹋了。
秦飛走到灶臺旁，看著水盆裡裝著的白菜蘿蔔，心裡就止不住的一陣難受。
前半輩子的自己究竟是有多混蛋？
竟然讓親妹妹淪落到整日吃蘿蔔白菜度日？
秦飛嘆了口氣，將水盆裡的白菜蘿蔔全都撈出來放到一邊，開始著手準備自己的紅燒肉。
“你真的會做嘛？”秦晴還是不太放心，走到秦飛身旁探頭問道。
秦飛扯了扯嘴角微微一笑，無比自信的說了兩個字，“等著！”
秦飛還真不是吹牛批，在做菜這一塊他還是真有些造詣的。
前世的秦飛在成為商業皇帝后，為了修身養性，特地找高廚學了一段時間的廚藝。
雖說手藝肯定還是比不上那些酒店名廚，但想要征服這個年代的人的味蕾還是綽綽有餘的。
為了這次能夠大展身手，秦飛特地買了兩斤上等的豬五花，和兩條豬肋條。
這年頭的肉價還算親民，一斤上等的豬五花只要2塊3，兩斤也就6塊3毛錢而已。
因為沒什麼肉，豬肋條要比豬五花便宜不少，秦飛買了整整兩斤，只花了不到4塊錢的價格。
相比與20多年後某些特殊時期的天價豬肉，現在的價格確實可以稱得上是物美價廉了。
秦飛將今天在農貿市場上買的輔料，配菜，通通拿了出來，整整齊齊的擺放在桌子上，方便待會使用。
一切準備就緒後，開始生活做飯！
將一整塊的五花肉清洗感覺後，秦飛將五花肉的皮面在熱鍋在涮了一下，將豬皮上的毛燒掉，再將豬皮燒的焦黑。
秦晴見狀在一旁焦急的喊道：“焦了，焦了！快把豬肉拿出來！”
秦飛微微一笑，沒有理會秦晴的瞎指揮，將豬肉從鍋裡拿出來，用冷水清洗乾淨後，再用菜刀將焦黑的部分一點點慢慢刮掉。
緊接著往鍋裡倒入清水，蔥，姜，料酒依次入鍋，最後再將一整塊豬五花放入鍋中。
待水燒開後，將豬五花從鍋裡取出，用菜刀切成麻將大小的方塊，完事後熱鍋下砂糖，將其炒化加水，熬出誘人的糖色。
秦飛最開始是想用冰糖的，但是找遍了整個農貿市場都沒有找到冰糖，最後退求其次用白砂糖代替了。
最後將切好的豬肉，以及其他輔料一起加入鍋中燉煮。
“小晴，幫我把袋子裡的啤酒拿過來。”
“哦。”秦晴點了點頭，將一瓶哈啤遞給了灶臺邊上的秦飛。
秦晴本以為秦飛是要自己喝的，沒想到秦飛將啤酒開啟後，直接倒了半瓶進鍋裡，把一旁的秦晴看的目瞪口呆，這還是她第一次見有人用啤酒燒菜的。