1963年12月31日，最後一天，長興集團最頂層的會議室內：
一陣陣清香的味道襲來，楊文東深聞幾口，笑說道：“這味道還真香啊。”
此刻，會議室內漂浮的，正是前世最出名的泡麵味道，而且還是酸菜味的。
周浩然道：“楊生可以嘗一嘗口味，給我們一點評價。”
“好。”楊文東接過筷子，品嚐一口後，道：“不錯，這味道可以，這酸菜是怎麼做出來的？”
統一品牌推出的第一款泡麵比較中規中矩，採用的是常規的雞肉味，先推出市場，然後再慢慢的研究其他口味，
作為穿越者，楊文東也推薦了紅燒、麻辣、酸菜、海鮮等等口味，讓統一食品的研發部門自己去研究類似口味，而現在第一款酸菜口味，終於出來了。
周浩然笑道：“是華潤那邊的，他們那就有專門賣酸菜的，我們的研究員帶回來後，又改了一些口味，就做出來了。”
“嗯，原來是這樣。”楊文東想了想，說道：“那這個調味包，能不能申請專利？”
周浩然點頭說道：“可以的，專利我也已經註冊了，只不過如果真的出現侵權，也很難起訴，因為這種成分，都是很類似的，別人如果稍微調了一點比率，口味出來又稍微有點不一樣，就很難扯得清了。”
“嗯，專利法的確不能十全十美。”楊文東點點頭，說道：“不過食品領域，最重要的還是品牌打造，品牌有名氣了，才是最重要的。”
就以簡單的薯片舉例，其實各家的口味都差不多的，但樂事就能賣的最好、最貴，就是因為名氣到了；
當然，專利也必須要有，這是為了保護自己，但食品行業的核心，還是做出名氣，廣告到位。
周浩然答應說道：“明白，之前靠著涼茶，我們的統一品牌在香港已經有了一些名氣了，雞肉口味的泡麵，我們的銷量還算不錯，算是站穩了一點腳跟了。
如今馬上準備推出酸菜泡麵，接下來就需要長興傳媒進行大規模宣傳了。”
“嗯，好，你自己去跟秦志業聯絡，他那邊也會配合你的。”楊文東頓了頓，又道：“等以後TVB開播了，那後面對你的扶持會與更大。”
之前統一品牌推出的雞肉口味泡麵，因為中規中矩，沒什麼特殊特色，只是為了先掌握一定的生產經驗，所以在銷售端並沒有重點宣傳；
只不過畢竟是香港本土生產的，加上部分產業鏈的自控，成本肯定要比從日本進口的低很多，因此也很受歡迎，但的確也算不上爆款產品。
如今推出的這款酸菜泡麵，算是一個創新了，而有了創新，再搭配廣告推廣，才能獲得最好的效果。
周浩然答應說道：“好的，我準備在幾天後就推出，這樣一來，算上宣傳、鋪貨時間，香港的大部分普通市民，就都可以在過年前買到泡麵了。”
“你是準備讓消費者買泡麵過年？”楊文東笑說道。
周浩然點點頭說道：“是的，我們做過測試，很多人還是喜歡吃泡麵的，特別是小孩子，吃了之後都感覺停不下來，嚷嚷著還是要吃；
酸菜口味的我們也測試過，評價還是非常好的，比雞肉口味的要強不少。”
“嗯，行，那就按照你的計劃來吧。”楊文東點點頭，又說道：“不過在食品安全以及衛生上，要嚴格控制，能自己生產的，還是自己生產的好，也能降低成本。”
就算在食物物資足夠的21世紀，前世的楊文東偶爾也會想嘗一下泡麵，而且他也喜歡酸菜口味的泡麵，直到2022年.
不過如今自己做泡麵、以及其他飲料食品，在食品安全上肯定也是非常嚴格的。
周浩然說道：“明白，我這邊也已經在籌建調味料生產車間了，未來除了最基本的一些原材料，合成的時候，都是我們自己生產的。
不過短期內，這酸菜還是需要從華潤進口的，主要也是因為在不確定市場能夠接受多少的時候，我這邊也不好確定投資規模。”
泡麵的面板，是所有泡麵通用的，但調味料不是，所以自然不好先投資。
“倒也是。”楊文東回道：“華潤進口的應該沒事，香港這邊吃華潤酸菜已經多少年了，應該不會有什麼問題。”