“至少有著幾百只的數量,估計是跟隨著那場暴風雨過來的。”
“而且尤魚有著強烈的趨光性,它們對於27003200的色溫光譜有著難以言喻的興趣。”
“所以,當我開啟大燈的那一刻,它們才會如此趨之若鶩。”
“但就算如此,你們也不要以為它們很好釣。”
“與金槍魚不同,它們可不屬於頭鐵形的選手,需要一些技巧!”
說著,任顏將自己的魚鉤對準一朵浪花的邊側拋了下去。
頃刻之間,魚鉤入海,在縮放了一些魚鉤的深度之後,一股輕微的力量之上傳達的過來。
任顏手起刀落,將魚鉤向上一甩,一條大尤魚就被任顏熟練的甩到了甲板之上。
該尤魚全長大概二十厘米左右,足有十幾斤的重量。
在落到甲板上的一刻,也傳來了一陣輕微的悶響之聲。
“我湊,這麼大?”
九班學生髮出了驚呼,忍不住圍了上來。
“這是我見過最大的尤魚了吧!”
“這東西用鐵板煎一下肯定好吃!”
“蠢!”聞言,李成立刻出聲,用自己的專業素養,diss這位學生的品味:
“這麼大的尤魚,怎麼能用鐵板煎呢?”
“先不說能不能煎的熟,就算煎熟了它也會遍佈著一股焦味。”
“雖說焦香味有時候能夠增加食物的整體味道,但這絕不適用於尤魚。”
“過度的煎考,只會讓尤魚失去它原有的口感。”
“最好的辦法,當然是蒸或者煮了。”
“之後再配合上蒜蓉、薑末、海鮮醬以及點點蠔油些許醬油調配,就能夠完美的展現出它的口感與味覺。”
“如果口重,甚至還可以再加以其他左料調配。”
“還可以用來製作高湯或者海鮮粥,都是不錯的選擇。”
“甚至於,口再重一點直接吃刺身也不錯。”
“但這種吃法過於粗野,我不是很喜歡。”
聞言,九班眾人不由得嚥了一下口水,準備立刻向任顏取經,看看到底怎麼去釣。
剛才他們可是看見了,自家老師那魚鉤在海里晃盪了半天呢。
而李成,則開始關心起了另外一個問題:
“倒是儲存上,有些與的困難。”
“雖然這玩意凍一凍無傷大雅,但時間久了,肯定會破壞口感。”
“更關鍵的,還是我們現在沒有多少空間啊。”
“釣上一堆不弄的話,兩天之內保準發臭!”
“這特麼怎麼搞啊...”
“煙燻、還是風乾??”
李成陷入了沉思之中...
自從金槍魚事件之後,李成就對給食物保鮮有了一種執念。
他生怕自己再重蹈金槍魚的覆轍...
而且打良心來講,他也是真不想浪費。
看到一堆材料被扔掉,他那顆廚師的靈魂都會感到顫抖。