從那以後，小葉姐每天都到廚房來做飯菜，姜小鱉一到了點就準準的跑到廚房裡頭去候著，幫小葉姐打個下手，添個柴、切個菜、刷個鍋什麼的。
漸漸的，小葉姐也讓他幫忙料理下配菜，不是主菜便讓他幫忙做做，畢竟船上幾十人的飯菜，得忙乎上好半天呢！
瘦瘦小小的姜小鱉再也沒時間伺弄自己房間的花草了，他每天都早起晚歸，如果不是在指揮船隊，他就呆在廚房裡，手裡拿著一隻蒼蠅拍，一邊打著廚房裡的蒼蠅，一邊咧著嘴樂呵呵的傻笑。
有天中午小葉姐來了，筆直走進了廚房，看起來卻很不高興，嘟起嘴，將袖子一挽。
“怎麼了？”姜小鱉眼睛瞧著她，手裡的蒼蠅拍拍歪，死裡逃生的蒼蠅愣了一下，興高采烈的繞了個圈，從廚房裡飛了出去。
“最近有客人抱怨飯菜沒以前好吃了！”小葉姐依舊嘟著嘴。
“那，有可能是他嘴叼，好吃的吃多了，審美疲勞了唄，不理他！”姜小鱉眼珠子轉了轉，振振有辭的安慰小葉姐。
小葉姐卻依然高興不起來。
“我做的飯菜不可能不好吃！”小葉姐氣鼓鼓的檢查了食材、用水、作料、配料，卻沒有發現問題。
“難道真的是我做菜時的火候的問題？”小葉姐開始冷靜下來，仔細的尋找原因。
她招呼了一下姜小憋：“來，你過來和我一起，咱們再按照昨天做菜的程式做一道，看看問題出在什麼地方？”
“沒——必要吧……”姜小鱉倚在灶臺上，拉長了語調，剛剛說了半句，右邊的耳朵便被小葉姐拎起，連忙求饒：“做、做！我做還不行嗎？”
個子高挑的小葉姐鬆了手，她站在姜小鱉面前的時候，還比他高出半個頭，顯得氣勢十足：“就按昨天的程式來，一步也不能出錯！”
“好。”姜小鱉無奈的嘆氣。
雖然他很煩又要把昨天的菜重做一遍，但是有小葉姐在旁邊，他渾身上下頓時充滿了幹勁。
他切菜，噌、噌、噌！
他刷鍋，譁、譁、譁！
他下油，滋——
鍋裡冒起一陣青煙。
“停！——”小葉姐看了看鍋裡一丁點的油星：“油下的太少，起煙了，再加點。”
姜小鱉用鍋鏟舀起一小勺油往鍋里加了點。
“太少了！”小葉姐皺眉看著鍋裡：“再加點兒！”
姜小鱉咬了咬牙，又往鍋裡放了點。
小葉姐這才滿意，“譁”的一聲將茄子下鍋：“這茄子吃油重，油少了，就炒不出香味。”
然後她移向另一口鍋，忙活著手裡的菜，直到茄香飄出，回頭又囑咐了一聲：“加鹽！”
姜小鱉用兩根手指頭捻起幾粒鹽，往鍋裡一灑。
小葉姐一眼瞟見：“停！——”她走了過來：“鹽太少了，再加點兒！”
姜小鱉狠了狠心，又往鍋裡放了點。
小葉姐拿起鹽碗，往碗裡灑了一勺，鹽粒雪花般飄進了鍋裡。
“鹽是百味之首，任何美味佳餚少了鹽都不會好吃的，”小葉姐諄諄教導：“什麼味都要在鹹味下才能體現出真味來，這鹽雖然不能過多，可也不能過少。”
“還有青椒紅椒，老抽生抽，醋、糖、豆瓣醬、麻油、蠔油和料酒呢？”小葉姐提醒著：“快加！手要快，火侯過了，再加調料，茄子就老了，再多的調料都不好吃！”
姜小鱉哭喪著臉：“小葉姐，這是船上，好多調料都沒有。”
“哦是這樣。”小葉姐似乎想起了什麼，變戲法似的拿出一瓶黑乎乎的東西，那東西裝在水晶瓶中，水一般晃來晃去，小葉姐將那東西往鍋中一倒，只是小小的一滴，鍋中頓時瀰漫出一股濃香撲鼻的香味。