若是在地球,同時料理八條獅腿顯然是不可能的,但是在武者大陸上有神魂相助,葉塵很輕易就能把握每一條獅腿的火候。
在所有靈獸的腿中,獅腿的肉質算是最為上乘的一種,既有足夠的肌肉,表面又有足夠的油脂,且雷音獅子天性愛吃瓜果,所以肉中還自帶著一絲果香。僅僅只是用旺火烤制一會,便已傳出了誘人的香氣。
獅腿上的油脂被火烤得滋啦作響,一滴滴落向火中,散發出引人犯罪的氣味,驚風這時才佩服道:“我怎麼從來就沒想到過用火直接烤肉,這味道,真是太香了!”
看著被烤的金黃的獅腿,葉塵露出滿意的笑容,當第一隻獅腿烤到七成熟時,葉塵開始做出了燒烤中最重要的一步——撒調料。
葉塵拿出已被風乾的千葉黃,將上面的花籽全部剝落聚在手中,以神魂之力將其慢慢磨碎,然後撒在獅腿之上,一瞬間,獅腿的香氣立馬又上升了一個檔次。
因為香氣的吸引,眾人早就將目光牢牢鎖定在葉塵以及獅腿之上,看到葉塵拿出千葉黃時,不少人都低撥出聲,不理解葉塵為何會在料理中用上煉丹才需要的藥材。
看到眾人驚異的眼光,葉塵微微一笑,道:“不要覺得奇怪,一會你們嚐嚐就知道了。”
聞著熟悉的孜然香氣,葉塵心中非常滿意,有上佳的食材,再加上孜然相助,這獅腿不好吃就怪了。
撒過孜然後,葉塵又撒上了適量的鹽巴,最後在獅腿上塗上一層赤精果搗成的果醬,為獅腿多添一份鮮甜的味道。
等獅腿熟至八成五時,葉塵果斷將火堆熄滅,將獅腿靜置一旁,用獅腿上剩餘的餘溫為獅腿完成大功告成的最後一筆。這樣一來,獅腿表面雖有些脆皮,但內裡的肉汁都被牢牢鎖住,保證了肉的軟嫩。
靜置過後,葉塵看著眾人眼巴巴的樣子,才指著第一條獅腿道:“好了,這條獅腿已經可以吃了。”
看著表皮被烤成金黃還帶著點點褐色,內裡泛著粉光,又被刷上了一層琥珀色醬料的獅腿,眾人早已垂涎欲滴,此刻聽到葉塵的話,哪裡還顧得上什麼身份和關係,都爭先恐後地向著獅腿衝去,只為第一口嚐到這誘人的美味。
在這慢一秒就吃不上的節奏下,驚風才稍稍矜持了一會,就已被好幾人超過,反應過來後立馬笑罵道:“你們這些小兔崽子!給我站住,我才是這次的隊長,不應該我先嚐嘗嗎!”說完拔腿就追。
“嘿,副團長,不好意思了!美食麵前,人人平等呀!”有人回應道,但卻是連頭也沒回,腳步反而加緊的更快。
狂風傭兵團中,論速度,論反應,除了團長狂風外,追風算是當之無愧的第一人。在這場獅腿爭奪戰中,追風無疑也拔得了頭籌,當追風伸手抓去,眼看著獅腿就要到手時,眼前的獅腿卻突然人間蒸發般沒了蹤影。
“是誰!是誰在玩陰的!”追風用力過猛差點沒剎住車,只差一步就要栽進木材燒盡的灰燼中。狼狽的狀況加上到手的獅腿飛了,不由得一向脾氣好的追風都惱怒不已。
“嘿嘿嘿,是誰在罵老太婆我玩陰的?你們這些小兔崽子,有好東西不知道要尊老愛幼嗎,一個個搶的這麼兇,還得老太婆我親自動手去取。”
眾人回頭看去,發現那金燦燦的獅腿正抓在黑葵的手中,旁邊的黑松和黑竹都不停地嗅著獅腿上的香氣,臉上盡是美滋滋的笑容。
“前輩,你們不是歲數大了嗎,這種肉吃多了不好呀,油又多,又塞牙,不如讓晚輩們代為解決吧。”追風露出討好的表情,不甘心地說道。
“不用不用,我們還有的是力氣,這一個還不夠我們仨吃呢。”黑葵趕緊背過身去,把獅腿給藏了起來,三個人已經開始大快朵頤起來,邊吃還邊嘖嘖稱奇。
“天吶,老夫活了這麼久,怎麼從不知道世上還有這樣的美味!”
“是啊,獅腿肉我們吃的不少,卻從未吃過這樣烹製的獅腿,這脆皮,這嫩肉,這汁水,真是太好吃了……”
“你們兩個老傢伙少吃點!這可是我特意留下的人,要不是有我你們哪有這口福,多給我留點!”