濱海有個老城區,在城區裡有個不大的二層小樓,聽說是一家百年的老店了。
外人興許都不知道有這麼一個地方,反倒是一些老濱海人,很清楚這裡的美味,基本上每天都要喝上一碗,一天要是不喝,這一整天都會沒有精神。
之前還是楊天碩的老爸在吃飯的時候說起了這個地方,當時的丁凡沒有很在意這件事,畢竟他也沒有那個時間到處尋訪美食。
似乎從境外回來的那一天開始,丁凡就在沒有什麼清閒的時間了。
沒想到,今天到醫院看到了李明海之後,丁凡不想直接開車就回去,而是打算一個人在外面先逛一會兒,放鬆一下自己的心情,看看濱海這個城市。
只是走著走著,一個人就晃到了濱海的老城區,這周邊都是當年的老濱海城市的建築,看上去就十分有年代感,有種歷史的氣息撲面而來,好像就在這一瞬間,又重新回到了當年的老濱海時代一樣。
也就是走到了這裡,他想起前兩天楊天碩的老父親說起的小吃攤子。
既然來都來了,那就乾脆坐下來嘗試一下,興許找個地方坐坐,腦子裡面也能換換辦事的思路也說不定。
楊天碩的父親是地道的濱海人,從小就在濱海長大的,也是真正經歷過濱海所有變化的那一代人,他介紹的東西應該是能代表濱海的特色美食了。
走了不長時間,丁凡就在街邊衚衕口找到了那個小店的招牌。
這是那種濱海標準的老式房子,兩層樓的建築,外層刷著白色的防潮石灰,精緻的窗臺上擺放著兩盆翠綠的植物,從窗戶的位置,就能直接看到下面厚實的暗紅色餐桌。
就這桌子,一看就知道至少也有幾十年的時間了,說這老店也有百年曆史還真不是騙人的。
雖然桌子也不算是什麼上好的木料製成的,但是邊角上的厚厚的油泥包漿也看的出來深厚的年代感了。
房子雖然不大,但是風格還真是叫人覺得很親切的,有西方的那種簡約風格,也帶著濱海老城的獨特韻味。
看著店裡的巨大黃銅茶壺,桌上的青瓷大腕,到處透著老濱海人的一種生活態度。
雖然這些陳設都是很有年代的老東西,可勝在上面被擦拭的一塵不染,所有的大腕和茶杯,絕對沒有一個斷口,或者裂紋,大茶壺上去已經有點銅鏽了,但邊角位置上的劃痕,說明這事大茶壺平常被人清洗的頻率絕對不是小數。
而這家小店最有名的,就是店裡的豆漿,那個銅製的大茶壺,竟然是用來裝豆漿的。
小店的五色鹹豆漿,在周圍一代十分有名氣,本人戲稱之為豆漿中的名媛。
被人誇成這樣,丁凡也不由得有點心動了,坐在這個舒適的小店裡面,叫活計給自己上一碗他們最出名的五色鹹豆漿。
沒多長時間,年輕的小活計就將一個大碗擺在了丁凡的面前,隨後輕鬆的提起外面的大銅壺,送到桌邊,對著大腕倒出乳白色的液體,順勢還在碗里加了一些不同顏色的配料進去。
精緻的配菜漂浮在乳白色的豆漿上面,紫菜、蝦米帶著淡淡的海鮮味,同時配上小巧的炸麵包條,滴上幾滴辣油,看上去還真是五彩繽紛的樣子,加上豆漿打的乾淨細膩,豆香濃郁,卻又沒有一點豆子的腥味,也難怪被人稱為‘名媛’了。
喝一口在嘴裡,那種豆子的清香,瞬間在舌尖味蕾化開,讓本就不怎麼餓的丁凡,突然有種飢腸轆轆的感覺。
一碗五彩鹹豆漿顯然是不夠了,順勢在點了他們店裡的脆皮薄餅,本想嚐嚐味道如何的。
畢竟這東西不只是老濱海人喜歡吃,就是不少外來的客人都很喜歡這種街邊的小吃,只是不知道他們這家老手藝,做出來會是什麼樣子的。
店面雖然不是很大,但老闆的動作可真是夠快的,也沒過多長時間,東西就做好了,小夥計就將東西送了上來。
只是他之前記得,這一桌的客人似乎是一個人來的,這會兒不知道什麼時候,面前多了一個人。
這男人穿著一身灰色的西裝,看上去好像挺有錢的,坐在凳子上面都不坐實成了,只是屁*股搭在凳子的邊緣上,好像十分嫌棄的樣子,給人的感官就十分不怎麼樣。
不過這都跟他沒有什麼關係,東西放下之後,他就有點不高興的轉身離開了。