......
“滋.....”
灼熱的平底鍋上，紅色的小香腸在熱油的煎炸下發出了滋滋的響聲，油脂的香氣在居酒屋裡面瀰漫開來。
改了花刀的一頭慢慢扭曲，形變，捲曲，到最後小小的香腸像是一隻紅色的小章魚一樣......
再配上切得細細的捲心菜絲以及沙拉醬，《深夜食堂》出名的深夜菜系，紅色小章魚香腸定食就這樣出現在了盤子裡面~
等待的食客是一位大晚上帶著墨鏡的極道大哥，而站在廚房區裡面做菜的廚師，身材高大，略有些嚴肅，臉上還有一條暗紅色的，一看就充滿故事的傷疤......
“嗨~~CUT！”永山直樹在旁邊喊道。
“青木大哥.....手不要抖啊！臉上表情已經做得很好了！”對於自己這位大哥，永山直樹還是需要稍微調教一下的，畢竟是個新人，面對鏡頭的時候總歸有些緊張，“記住了，不要看鏡頭！”
“嗨.....我會控制的~”
大哥青木板著臉點頭，臉上依舊是有些嚴肅的表情......這是永山直樹之前要求的，如果讓自家大哥要做出其他表情的話，說不定臉部管理會崩壞。
“那麼好的，米娜桑，再來一次！”
“嗨~~”
在一片應答聲中，《深夜食堂》的拍攝再一次開始。
今天是這檔節目的第一次拍攝，永山直樹之前讓大哥和父親嘗試過的《深夜》系菜譜開始正式上線，以後說不定還能夠成為居酒屋的招牌菜呢！
一家從晚上九點開到第二天早上的深夜食堂，因為老闆做菜好吃，人又善良，所以吸引了一批熟客。
混跡於極道的大哥喜歡吃章魚小香腸，開著男同酒吧的老闆喜歡甜玉子燒，跳脫衣舞的舞娘要吃半熟的鱘魚子，房地產開發商的小三則愛上了義大利麵.......
每一位熟客都有自己的故事，每一個故事都在這間深夜食堂裡面碰撞，在深夜裡，似乎人與人之間的距離變得更近。
永山直樹在店裡指導著劇組拍攝，同時也在鍛鍊著自己的副導演松尾宗生，要知道這部電視劇可是拍了很多季的，之後的拍攝，當然不能完全勞累永山直樹自己了！
在經歷了四個小時候的緊張拍攝後，時間已經到了凌晨一點，永山直樹這個時候才說道：
“OK！今天的拍攝到此結束！”
整個劇組的人都撥出了一口氣，開始變得放鬆了起來。
“哦哦哦~”“下班下班！”“......”
“明天還是同樣的時間，大家不要遲到！”永山直樹叮囑著各個成員。
“嗨~~~”
等到劇組的人走光了，他自己則留下來和大哥父親一起整理一下廚房，然後才一起踏上回去的小貨車。
“直樹，以後每天都要到凌晨一點嗎？”正開著小貨車的大哥青木有些擔心地問道，“我不要緊，但是父親每天這麼晚.....”
“我沒有問題！”父親永山健在後面大聲說道。
“不，今天是第一次，所以磨合的時間長了一點。”永山直樹說道，“以後每天都會控制在凌晨之前的.....”
然後他看向了自己那逞強的老父親：
“父親其實晚上可以不用陪著我們到這麼晚的.....”
“那怎麼可以！”父親永山健倔強地搖頭，“萬一店裡出現什麼意外.....”
“呆膠布，節目組有十多個人呢！”大哥青木勸道，“父親還是早點休息為好！”
“.....”