嬴政的喊聲頓時讓後廚忙活的林默走了出來。
林默看到嬴政和李斯來了店裡欣喜不已。
“趙哥小李！你們挺會挑時候來啊，我這酒樓剛開業你們就來了？來來來，正好讓你們嚐嚐我的手藝。”
林默的熱情款待，讓嬴政和李斯有種賓至如歸的感覺，更是讓他們在店裡感到一絲愜意。
林默立馬回到後廚忙活了一會兒，然後端著一個煮沸的銅鍋放置在嬴政和李斯的面前。
銅鍋裡都是些清湯寡水的佐料，並沒有任何菜式。
林默放置好銅鍋後，給嬴政和李斯各遞上一雙筷子和一支勺子，朝嬴政和李斯神秘一笑。
“趙哥小李，你們在這稍等片刻，我還得再去準備些菜。”
待林默重新回到廚房後，嬴政李斯君臣二人面面相覷，大眼瞪小眼。
他們看著銅鍋裡煮沸的湯鍋，手中的筷子懸在空中不知所措。
“大王，林掌櫃不會是讓我們就喝這些清湯寡水吧？這膳食與宮中相比可差遠了。”
李斯一筷子夾到一塊兒大蔥就往嘴裡塞，臉上的表情旋即難看了起來，燙得他連忙把大蔥吐了出來。
“林掌櫃開的這間酒樓難怪無人問津，這哪裡是給人吃的？”
嬴政搖頭道：“小林掌櫃先前都是好茶好酒招待咱們，說不定這道菜它另有玄機。可能是你的吃法不對，寡人換個吃法試試。”
說著嬴政在銅鍋裡舀了一勺湯輕抿了一口，在嘴裡連半點兒鹽味兒都沒有。
這下他是真的沒法幫林默洗白了！
難怪酒樓開業無人問津，原來是真的不對秦人的胃口。
李斯小聲說：“大王還是趕緊把林掌櫃召入咸陽宮吧，別讓他用這些清湯寡水來禍禍咱咸陽城的百姓了。”
就在嬴政與李斯聊著天時，林默終於端著準備好的素菜與肉菜，來到嬴政與李斯的桌前坐下。
他看到李斯吐了一棵大蔥，嬴政喝了一勺湯，噗嗤一笑。
“趙哥，小李，你們怎麼喝起火鍋湯底了？這玩意兒不是這麼吃的。”
嬴政和李斯頓時臉紅了起來，原來不是林掌櫃做的菜難吃，而是他們孤陋寡聞！
只見林默將其中一個籃子裡的肉片倒在了銅鍋裡，然後將自制的兩碟小料擺在嬴政和李斯面前。
“這叫涮羊肉，我家鄉很流行的一種吃法。你們也可以叫它火鍋。現在天寒地凍，我尋思吃頓火鍋能暖和些。”
“趙哥小李，這兩碟是我專門為你們自制的獨門醬料，一會兒肉片熟了後，蘸著醬料吃，保證無比美味。”
“這個籃子裡還有一些白菜和蘑菇，你們要是肉吃膩了，就下點兒解解膩。”
聽完林默的介紹，嬴政和李斯便從銅鍋裡撈起了一片羊肉，按照林默所言蘸了些醬料，吃完頓時眼前一亮。
李斯對醬料讚不絕口道：“這醬料真是一絕！我和趙哥嘗過不少山珍海味，可這樣的吃法還是頭一回。”
嬴政也意識到蘸料的與眾不同，讓羊肉的口感極佳。
他連忙研究起林默所制的小料，不禁問道：“林掌櫃，你是怎麼做到肉裡不放鹽，還能口感如此美味的？”