周正姍姍來遲,就看到場面熱鬧非凡。
等了解清楚什麼情況後,能有什麼不同意的,來富王農場的本意,本就是讓這群年輕的孩子迅速破冰。
更何況,他也想走的時候能買幾斤菜。
「安安,你明天就跟著大家一塊去採茶籽。」
周安用手指頭指著自己,看向她爸,不可置信的問:「啊?我也要嗎?」
周正點頭,「嗯。」
「不是,爸,我……」
周正看她一眼。
「我……去,也不是不行。」周安收回想翻得白眼,嘴裡嘀咕的自我安慰:「正好最近不知道錄什麼有趣的vlog,就錄採茶籽了。」
好歹,她也是個小有名氣的影片博主,正好最近靈感枯竭,中醫堂相關的又不能拍,隨手拍拍自己的生活記錄吧。
第二天。
家裡的人都空了,全都打包上山採茶籽去了。
許輕知難得清淨,起了個大早。
昨天她爸本來還想去送一趟芝麻榨油,最後是許輕知說想多弄點芝麻丸,香油太多吃不完。這芝麻要是吃不完,可以打包好,在富王農場的網上商城賣一些出去。
許富強覺得也成,這芝麻就都留了下來。
做芝麻丸的黑芝麻,要經過九蒸九曬。這樣的黑芝麻,吃起來便不覺得油膩,有補血益氣,改善睡眠的功效。
那麼多黑芝麻,自然不可能一次弄完,她只弄了一些。
這些天的天氣,許輕知提前看過,都是極好的大太陽天。
上午,她將黑芝麻洗了蒸上,趁著沒人在,她能偷懶讓紙片人乾的,就讓紙片人幹了。
中午趁大太陽,將黑芝麻攤開去晾曬。
如此往復九次,還要幾天的時間,曬成棕色才算成功。
黑芝麻做得少,曬的也不佔地方。
倒是從山上採來的油茶籽,佔據了三棟別墅的所有屋簷牆根。
人多力量大,不光是慕明謙等人採,農場的固定工也在一塊採。
三天就把後山的茶籽採完了。
又過了兩天,去收尾一遍。
很多掉在地上的油茶籽,這時候重新撿個一遍,也能有個百來斤的。
剛採下來的茶籽,表皮還是新鮮的。就這樣放在牆邊,不用去管,過一段時間,油茶籽的外殼就會變軟。
等後面空閒的時間,趁大太陽天,把油茶籽放在太陽下面曬一曬,連著曬上三四天,那油茶籽的外殼就會裂開。
曬油茶籽的時候,許輕知試著做的黑芝麻丸也成功了。
經過九蒸九曬的黑芝麻榨成粉,混和從後山收來的蜂蜜,用木棰不斷捶打混和,團成圓狀,用錫箔紙挨個包裝好。
第一次做,量不多。數了數,一共百來顆,也不算少。
在許家的人都分得芝麻丸。
周姨、蓮南、夏琴都有,來幫忙曬油茶籽的劉嬸子幾人也都抓了一把好幾顆走。
夏琴感嘆:「這黑芝麻丸,味道好吃啊,一點都不油膩。」
周安連連點頭道:「嗯嗯,輕知,你做的這個黑芝麻丸真的好好吃,我還想吃一顆。」
許輕知遞了一顆過去:「一天兩顆,多了也不好。」
本就是在靈氣陣下生長的黑芝麻,又澆灌了稀釋的靈泉水。兩顆足夠了,過滿則虧,不然太補。
「好。」周安津津有味的剝開第二顆。
先前幫劉嬸子治過胳膊的女生道:「這九蒸九曬的黑芝麻,也可以配以米酒,效果不錯。」