次日清晨，李巖早早起床梳洗，今天就是杏園軒第十家分店開業，他答應馮錚要到現場。
李巖極少以杏園軒第二大股東的身份露面，很多人都不清楚他是股東，還以為他是以賓客身份來參加開業典禮。
比當初假滋味開業，杏園軒開業沒那麼隆重，請來的嘉賓主要是糕點行業人士，沒幾個李巖認識的。
所謂同行是冤家，到場的嘉賓當中，有不少是杏園軒的競爭者。
雖然表面上一個個都笑臉盈盈，說著祝賀新店開業，其實沒幾個心裡真的高興，杏園軒發展得越好，作為同行競爭者，他們的處境就更加艱難。
前段時間因為去貧困山區捐建學校，福寧當地媒體大肆報道過李巖的事蹟，有人認出了他。
看到李巖和馮錚有說有笑，似乎非常熟絡，同行們暗暗皺眉，不明白馮錚是如何結識上這位大人物。
一個穿著西服的胖子笑呵呵走過去：“馮老闆，你還真是人脈廣闊，連假滋味的李董都能請得動。”
“趙總誤會了，李董其實是我們杏園軒的股東，佔股比例僅次於我。”馮錚笑著應道。
“李董是杏園軒的股東？！”胖子表情猛然一驚，說道：“馮老闆保密工作做得也太好了，我們竟然沒有聽到半點風聲。”
眾人皆是大驚，沒想到李巖竟是杏園軒的老闆之一，靠上這麼一座大山，將來誰還能在糕點行業和杏園軒競爭？
馮錚笑了笑，搖頭道：“不是我保密工作做得好，李董很早之前就入股杏園軒，要不是李董的幫助，我們這個百年品牌已經成為歷史。”
剪裁等環節結束，馮錚請眾人吃飯，定在一家檔次不低的餐廳。
菜樣還挺多，有幾樣頗為名貴的菜，其中一樣是進口大龍蝦，估摸著少說有三四斤重。
李岩心頭微動，前些天直播間的觀眾送給他不少好東西，可以買一些海鮮作為回禮。
像大龍蝦這樣的珍貴食材，觀眾們應該都沒見過，古代漁業不像現在這麼發達，再加上交通不通暢，許多住在內陸的人一輩子都沒吃過海鮮。
吃完飯，李巖從餐廳買了幾隻活的大龍蝦帶回去，這東西賊貴，一斤一百多塊，幾隻花了他一千多。
回到錦江小區，李巖登入直播平臺，把大龍蝦展示出來。
“老鐵們可知這是何物？”李巖故意問道。
蒲松齡：“兩個大鉗子，看起來有點像蠍子，不過尾巴又不太一樣。”
唐伯虎：“看起來和蝦的形態略微相似，難不成是特殊物種？”
李巖嘿嘿一笑：“老鐵說對了，這正是蝦的一種，稱作大龍蝦，肉質鮮嫩可口，乃是絕佳食材。”
說著，李巖忍不住嚥了口唾沫，接著說道：“我這就把大龍蝦做成美食，請老鐵們一起嚐嚐。”
他將手機移到廚房，開始處理大龍蝦。
李巖不止一次吃過大龍蝦，但親手下廚還是大姑娘上花轎——頭一遭。
沒吃過豬肉也看過豬跑，沒做過龍蝦不代表他不會做。
李巖看過處理龍蝦的影片，烹煮之前要先給龍蝦“放尿”，用筷子從尾部插入，拔出後會排出一道液體。
不僅要放尿，還要剔除龍蝦體內的沙線，這是龍蝦的腸子，裡面藏有很多汙垢細菌。
第一次嘗試做龍蝦，李巖選擇最簡單的清蒸做法，沒有加入其他調味料，最大程度保留龍蝦原汁原味。
總共買了四隻龍蝦，個個肉質飽滿，李巖將蝦頭去掉，露出裡面白嫩如雪的蝦肉，冒著白色熱氣。
放到鏡頭前，李巖說道：“老鐵們，你們生前少有機會接觸海鮮，不知海鮮的滋味，今天小帥請大家嚐嚐鮮。”
留下一隻龍蝦自己享用，其他三隻送到陰間，李巖事先把肉切成小塊，但也只夠二十來個人分，能不能搶到就看個人能力了。
不多時，幾個搶到龍蝦肉的粉絲們發來資訊。