水還沒有燒開,老張頭就趕著他家的大肥豬過來了。
這豬還蠻聽話的,老張頭手裡拿著根小竹棍,跟在豬後邊就把他趕了過來。
這豬一進院子,就開始在一邊沒有壓實的院子邊上,用他那豬鼻子在地上拱著,沒一會就被她拱出了幾條道。
這大肥豬還不知道自己馬上就要嗝屁了,還悠閒的在那裡找東西吃呢,看來是早上沒吃東西餓了。
“老頭子,水開了,奶奶得聲音從廚房傳來。
聽了這話,幾人也就起身,秦屠夫也拿著鋼鉤子朝著大肥豬走去。
沒心沒肺的大肥豬還在拱著泥巴呢,秦屠夫和大家走過去,這肥豬一點反應都沒有。
直到走到他面前。接著鋼鉤子一勾,直接一下就勾在了肥豬的下顎。
這下肥豬吃痛,刺耳的尖叫聲就傳了出來,同時也掙扎了起來。
不過他也沒有使勁掙扎,這越掙扎被勾住的地方越痛,而且秦屠夫那感覺比誠鑫胳膊大一圈的手臂,可是相當的有力的。
秦誠鑫前面拖,他帶來的那人在後面提著豬尾巴,兩下就把肥豬給拖到了準備好的幾根長板凳邊上了。
接下來秦屠夫兩人,誠鑫爺孫,還有老張頭,加上隔壁聽見動靜來幫忙的鄰居。
六人把這肥豬按在了幾根長凳上,然後就是秦屠夫的表演了。
只見秦屠夫用毛巾在豬脖子上擦了擦,接著鋼刀就是一桶,那啥,白刀子進紅刀子出,一股豬血就噴到了準備好的盆裡。
這時候其他幾人都用力的按壓住這大肥豬,在生命的流逝下,這大肥豬掙扎得特別厲害。
還好,隨著豬血越放越多,大肥豬掙扎的力氣也越來越小了,不然,按住豬後腿的誠鑫感覺在掙扎一會,自己都得被這大肥豬蹬飛。
還好最後沒有丟臉。
有點累的誠鑫坐在一邊,這時候秦屠夫兩人也開始在豬腳上割口子,然後就用老式打氣筒給豬打氣了。
這是為了讓豬鼓起來,然後等會好去毛。
在很久以前,殺豬匠的肺活量絕對是村裡最牛逼的,一頭肥豬他們直接用嘴就給吹脹起來,不過現在都用打氣筒了。
等感覺比不多了,兩人就準備給肥豬用開水洗澡。
拿著倆大茶壺,裡面裝著開水,給已經嗝屁了,被擺成趴在地上的肥豬背上,來來回回的淋著。
一直淋了幾遍,伸手拔了一下,感覺很容易就拔下來了,接著兩人就開始用刨子在豬背上刨了起來。
只看見兩人一手拿著刨子,唰唰唰的聲音傳來,本來還髒兮兮帶著豬毛的豬背,沒一會就變成了白淨淨的了。
也不知道是老爺子通知,還是聽見殺豬聲自己聞聲而來的,院子裡現在來了二十多人。
大家都站著坐著在一邊,看著秦叔兩人打整著豬毛,和身邊的熟人吹著牛逼。
空閒下來的老爺子和奶奶也給大家端了幾條長凳出來。
農村都這樣,誰家來了人,基本都會給她端凳子讓別人坐,還得給別人倒點茶水什麼的。
搞了一會,一頭渾身白淨淨的肥豬就趴在了地上。
在給豬蹄上的指甲殼去掉後,在豬後腿上捅了個眼,接著就用大鋼鉤子小的一頭,勾在了豬腿上。
然後幾人抬著豬,倒掛在房屋外邊的房樑上原來就留下的繩子上。
掛得不是太高,或者是豬比較長,整個豬頭都拖在了地上。