和夏蘇商議了一番，等到第二日雲安就到了客棧，把掌櫃的叫了過來。
掌櫃的名叫王富貴，人長得胖乎乎的，性格也非常的不錯。
先前因為客棧沒有生意，自己又沒有活路，整天就特別的陰沉鬱悶，現在店鋪已經轉讓出去了。
還有一個好心人願意幫他們，又有了一大筆的錢，他自然是高興不已。
“板有什麼話你就直說，你是準備改成什麼樣的店鋪啊？我立刻就幫你改！”
“需要多少人手？需要什麼食材，我這邊都能為你準備齊全，只要你開口，那麼這一切都有。”
王富貴十分高興的跟在雲安的後面，
店小二則是坐在角落裡，靜靜的聽著他們兩個人之間的對話。
雲安走到了後廚看了一眼，上面的廚具都已經落了灰了，這樣下去根本就不行。
“先找人把裡面的東西都清理乾淨，食材什麼的不用著急，我會給你寫一個方子，然後你按照方子上面去做，包括我要的配料你也都要買回來。”
現在雖然也有很多美食，但那些美食的味道也就一般般，和雲安這樣長期吃外賣的人來相比。
他吃過那麼多的高科技，自然也吃過很多的美食了。
想要在古代靠美食來發財，對他而言非常的簡單，但是他必須要用真材實料。
可他不能隨意的去做生意，也不能隨便的去挑選食物，並不是現在的所有食物都能在古代打出來名堂，他需要好好的進行挑選。
古時候的人可都不是蠢貨，大部分的人都很有腦子，如果表現的太過突出，那就容易被人當成異類，所以雲安就準備換一個名號。
“我之前在門派時曾經認識了一個大廚，他的手藝非常的出名，在修仙界裡就是靠美食出名的。”
“他教了我很多的美食，後面這位大能就失蹤了，我再也沒有見過他了，因為他的弟子，我想把這些美食都給發揚光大，我就寫個單子，你照做就行了。”
雲安閉著眼睛瞎胡扯，反正現在有很多的修仙人士，是真是假誰也不知道。
把單子寫了下來，這些都是必備的食材，同時他還要求掌櫃的花錢去打造很多鴛鴦鍋。
也買回來各種各樣的肉，讓他們打算去做成肉丸子。
沒錯，他就是要在古代開一家火鍋店，原因很簡單。
對面天上人間的美食雲安也曾經吃過，吃起來還可以的，而且對面後面可是有一個門派在撐腰的。
雲安可不敢一下子就製作很多的美食，萬一把對面的人給得罪了。
那不就是死翹翹了嗎。
很可能連店鋪都會被對方砸了，直接得罪了對方的門派。
他選的火鍋雖然好吃，雖然生意可能會很好，但是因為比較單一，也不會太過沖擊對方。
就算是對面的人不不滿意，但是也造成不了多大的威脅，對方也可以逐漸的借鑑。
在王富貴的擔憂之下，雲安逐漸的說出來了自己的想法，旁邊的王富貴緩緩的點了點頭，一臉不可思議的看著雲安。
“老闆，你怎麼這麼聰明啊？連這些事情你居然都能夠想到了，我可真是小看你了！”