第432章 【記憶猶新】
遠舟樓裡此時人頭攢動，因為多加了幾張桌子，能第一批吃上飯的客人也多了些，倒是讓熟客們開心得不行。
畢竟能早點吃上，對於大家來說那就是好事。
所以此時，餐桌前的食客們都陸陸續續拿到了屬於自己的那份餐食。
方萬喜跟金安坐在角落裡，對著剛剛端上來的蒜香排骨一個勁兒流口水。
“這排骨看著就好吃。”
許久，金安終於開口，這蒜香排骨看起來真的是太漂亮了，無論是顏色還是造型，那一堆堆的蒜米看上去就像是點綴在上面的黃金一般，油花映著光，一閃一閃的，讓人十分欣喜。
“太像了。”
“是啊，太香了。”
金安應和著方萬喜的話，不過似乎他聽錯了音調。
“我是說，太像了，太像以前九珍街上那個‘海琴百芳居’做的蒜香排骨了！”
眼睛瞪得大大的方萬喜不自覺地扶了扶自己的眼鏡，這是隻有在他情緒有起伏的時候才會有的動作。
“海琴百芳居？咱小時候的那家？”
顯然對於從小就在海琴長大的金安來說，“海琴百芳居”的名號還是很響亮的，小時候能在那裡吃上一頓飯，那絕對是要逢年過節或者是家裡有什麼值得慶祝的事情才行。
“是啊，你仔細看看，這色澤，這排骨的火候，看著是真像。”
方萬喜再次扶了扶自己的眼鏡，兒時的記憶突然湧上心頭。
逢年過節，家裡總歸是要聚餐，雖然他不習慣七大姑八大姨，每次不是問學習成績就是問將來準備考什麼大學，煩得很。
可回頭一想，他們總是喜歡去“海琴百芳居”，想想那裡的美食，自然也就覺得沒有那麼抵觸了，只要埋頭苦吃裝成“啞巴”，大人們最多來一句“小孩子不懂事”，也就糊弄過去了。
那海琴百芳居裡面有不少的招牌菜，什麼香酥雞，什麼海鮮大雜燴，什麼把子肉，雖然不至於說個個驚為天人，卻也是當時真真正正經過吃貨們考驗的菜色。
而年紀尚小的方萬喜記得最清楚的，就是那蒜香排骨。
當年的排骨看起來就跟眼前這盤十分相似，顏色金黃璀璨，帶著些許的漸變色彩，卻無論怎麼看都是香酥可口的模樣。
但是顯然，這盤蒜香排骨比當年的水平可還是要高上不少。
剛出鍋的熱氣還相當明顯，而就算離得不是特別近，蒜香味兒還是能一陣陣地往鼻子裡飄，那種時隱時現後又能聞到更香味道的感覺，就像是有什麼魔力一般，讓人根本無法把注意力轉移開。
方萬喜上一次有這種感覺，那還是在週五的舟小鋪。