第378章 【做人要厚道】
“咱做人要厚道……”
楚凱小聲嘀咕著,畢竟他們這算是“偷摸”出來吃一頓,雖然被發現了,也還是要低調些。
“可是,我覺得我貧乏的語言並不能展現出這些菜有多好吃,只有照片才能。”
一臉認真,劉迦想了想,在給嚴老師發的訊息後面加了一句。
【賊好吃!】
雖然自己還沒吃,但是光看樣子就已經知道難吃不了了,一會兒還要忙著吃飯,哪裡還有時間回訊息?
“你說得倒也沒錯,吃飯吧。”
竟然認可了自己老婆的說法,楚凱點點頭,思緒早就已經在眼前的地三鮮上面了。
作為一個想一年三百六十五天都吃地三鮮的人,楚凱對於地三鮮的要求也不算高,只要食材新鮮,芡汁透亮,鹹鮮的味道恰到好處,再加上火候掌握得好就行。
不過別看這個要求似乎挺簡單,外行人覺得簡單的事情,到了內行就真的是要看門道的了。
楚凱對於眼前的地三鮮還是很滿意的,剛剛出鍋的地三鮮裹著一層晶瑩的芡汁,不多,不少,剛剛好。
最後出鍋時候放的蒜末也是點睛之筆,既不會有生蒜那種特別刺鼻的味道和口感,卻也比完全炒熟了的蒜多上一些風味,還能讓整道菜看著整體靚麗不少。
先是吃了一口土豆,楚凱的眼睛就突然亮了一下,很久沒有吃到過滿足他所有要求的地三鮮了。
鹹、鮮、糯卻又炸得焦脆的邊角,土豆糯糯的,甚至用舌頭就能把土豆在嘴巴裡推開,那種讓人喜悅的口感是吃貨們特別喜歡的。
再來上一口茄子,又滑又嫩,還軟軟綿綿,跟土豆的糯也還是不同,因為吸收了更多的湯汁,那種在嘴裡溫熱還有點燙人的軟滑感最適合搭配米飯,也是俗稱的“米飯殺手”。
“這地三鮮……我要是能有這個手藝,我這輩子光賣地三鮮我都能發財!”
雖說是個吃貨,可楚凱的腦子裡卻還是有些地方保留著對於賺錢的執念,畢竟有錢了才能吃到更多好吃的。
“那你回家多練練,指不定退休之後就能有這種水平了~”
沒吃地三鮮的劉迦看自己的老公的樣子就知道這味道絕對差不了,但凡有哪一點讓他不滿意,他早就默默地繼續吃了。
有些吃貨就是這樣的,雖然挑剔,但是也不會當著面說如何如何不好,只會默默地盡量吃完,卻下次再也不來了。
而如果能吃到讓他們滿意的東西,那麼嘴巴肯定會不住地誇贊,好東西就是應該得到誇獎。
“除非我啥都不幹了,這做飯啊,會做飯跟做得好吃不一樣,做得好吃跟做得完美那更是不一樣,練個幾年十幾年能做好吃了是肯定的,想做得完美,難哦!”
說完,楚凱伸出筷子,把自己那份地三鮮夾了不少進米飯的碗裡,“米飯殺手”必須要跟米飯搭配才行。
劉迦輕輕哼了一聲,她嘴裡吃的是冬瓜燉牛肉,清亮的牛肉湯喝進嘴裡,溫溫熱熱,牛肉的鮮味兒無與倫比,特別是已經燉得軟爛的筋吃起來滑滑的,絲毫沒有咬不動的跡象。
冬瓜更不用提了,糯就一個字。
在這倒春寒的天氣裡,一碗湯下肚,萬千思愁也都化為了此時的心頭一暖,讓人忍不住嘴角微微翹起,心中默默贊嘆一句,好吃。
兩人自此再沒有多說一句話,有時候,無言是高的誇贊。