第331章 【八寶葫蘆鴨】
“吃肘子可真幸福……”
洛楓不得不承認，雖然剛才沒吃到更多的油爆雙脆讓他有點鬱悶，但是白鹵肘子這麼一吃，那點小情緒立馬就煙消雲散了。
軟爛的肘子皮跟比例合適的香料，這搭配可以在入嘴的第一時間就俘獲任何一個愛吃肘子的人的味蕾，每多吃上一口，這香味兒就更進一步，讓人慾罷不能。
吃完了一整片的白鹵肘子，洛楓立馬又夾了一片出來，直接就放到了自己面前的蒜泥裡來回蘸了一圈。
這蒜泥裡用料特別簡單，只有米醋、蒜泥、香油以及一點點的生抽，所以蘸過蒜泥的肘子片立馬就多了一層醬色，帶著米醋的香味兒，跟剛才的味道又是完全不一樣了。
張大嘴，再次來上這麼一塊肘子肉，這次入嘴先嘗到的是醋酸和蒜泥的辣味兒，一下子讓味蕾感受到了刺激的感覺，之後就是熟悉的香料和肘子的味道。
原本雖然香卻很是收斂的香味兒在蒜泥的加持下，立馬味道變得更為激進了不少，醋酸不但沒有掩蓋住原本的香氣，反而更為凸顯出了肘子的味道，但又因為有醋跟蒜泥的加持，絲毫不會覺得油膩，反倒是比起空口吃更讓人停不下來。
而吃到了蒜泥，洛楓也就幹脆吃上一口韭菜肉餡兒的餃子，蘸上些蒜泥這麼一吃，那味道比起平常吃的餃子味道簡直高了幾個檔次。
雖然之前吃過的韭菜肉餃子也好吃，可今天的多了不少淡淡的香料味道，不多，也不少，不會搶了韭菜和肉的風頭，卻又讓人不得不注意到香料的香氣，既不會顯得突兀，也不會過於明顯，淡淡地，隱隱約約的就跟一般的餃子拉開了差距，再加上蒜泥，絕了。
“樓老闆，你可一定要教教我怎麼做這個餃子，長這麼大，就沒吃過這種！”
蕭楚此時已經吃了好幾個餃子了，她從小就愛吃餃子，尤其是這韭菜肉的，怎麼吃都吃不夠，甚至上學的時候開學和期末考試都要來上這麼一頓餃子，不然就像是少了點什麼一樣。
“……好啊，韭菜肉的餃子做起來還是簡單的。”
如今樓遠舟每次看見蕭楚，特別是聽到對方表達出想要做飯的念頭的時候，他的腦袋裡總是會冒出來一個巨大的火龍果，也不知道算不算什麼後遺症。
宋勝在之前吃完油爆雙脆之後就開始一如既往地默默幹飯，餃子他吃過了，白鹵肘子也吃過了，魚羊鮮更是已經喝了兩碗湯，真真正正地感受到了為什麼這道菜品能流傳至今的原因，光是一個“鮮”字就足矣讓這道菜繼續流傳下去。
眼下，他嘗過了別的菜，正在吃烤羊排。
不知道是不是因為孜然是樓遠舟自己加工的，搭配上烤羊排格外香。因為在烤制之前有蒸煮這個步驟，內裡的羊肉咬開還能看到汁水，十分容易脫骨，輕輕一撕，整塊肉就全都進了嘴，卻也一點也不耽誤外皮酥脆，比起單純的幹癟烤羊肉，樓遠舟的烤羊排就算是放到大型的宴會上也絕對毫不遜色。
“這個八寶葫蘆鴨，是不是要切開？”
終於，宋勝在嘗過了其他四道菜之後，還是忍不住開了口，他剛才就一直盯著這只鴨子了，圓鼓鼓的，整體都是醬色，造型就像是隻寶葫蘆一樣，在過年這個時候看起來是絕對喜慶的。
“對對對，我來切。”
樓遠舟嘴裡吃著烤羊排，立馬站起身，從手邊拿起了早就備好的小刀，豎著把八寶葫蘆鴨就給切開了。
雖然這上菜早一些，但是此時鴨子內裡的餡料仍然冒著一股熱氣，好看的顏色讓眾人紛紛伸頭觀看。
包裹餡料的鴨子已經烤得油光水滑，看著一點也不比烤鴨差，但是這道菜的精華是鴨子裡面的八寶餡料，這鴨子本身反倒是個其次。